白河高原清流豚 こま切れ 1.5kg(パック小分け) F21R-229
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白河高原清流豚のこま切れ1.5kgを使いやすく300gずつのパックでお届けします。
普段のお料理にお使いください。
料理の魅力をさらに引き立たせる旨味があります。
「美味しいだけじゃダメかしら?」
自社農場で生産している白河高原清流豚は、ラージホワイト・バークシャー・デュロックの三品種による三元交配豚で、強健な体質と優れた肉質など、各々の長所を持っています。
畜産のキモとなる血統遺伝により、最高の肉質で美味しい豚肉創りを目指します。
飼育日数は一般的な豚よりも長い210日~240日をかけ、じっくり丁寧にのびのびと育てています。
【味と肉質の特徴】
さっぱりと爽やかな甘みのある脂と、しっかりと味のある赤身のバランスに優れています。
赤身と脂のほどよい食感が、噛めば噛むほど旨味になり、またもう一口と幸せになる味わいです。
豚肉には、ビタミンB1、リノレン酸、リノール酸、オレイン酸など現代人の健康に必要な栄養素を多く含んでいます。
白河高原清流豚は国産豚の標準値に対して、リノレン酸は約1.8倍、リノール酸は約1.2倍の含有量となっています。(当社調べ)
※写真はイメージです。
容量 |
こま切れ1.5kg(300g×5パック) |
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消費期限 | 製造・加工後180日以内 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 有限会社 肉の秋元本店 |
返礼品ID | 5385732 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
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しらかわし白河市
白河市は、東京都心から北へ約185km、福島県の南部中央に位置しています。
古くから、みちのくの玄関口として知られ、周辺を山々に囲まれた、自然豊かな街です。
また、国指定史跡である名城「小峰城」や白河藩主・松平定信が「士民共楽」の地として築造した日本最古と言われる「南湖公園」など、長い歴史と文化が残る街でもあります。
江戸時代から続く「白河提灯まつり」や露店が約700軒も立ち並ぶ「白河だるま市」といった行事が華やかに開催され、今でも歴史と伝統が息づいています。
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