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本川藤由商店別選お醤油セット計2本（濃口・薄口）富山県氷見市醤油調味料薄口濃口しょうゆ淡口

本川藤由商店別選お醤油セット計2本（濃口・薄口）富山県氷見市醤油調味料薄口濃口しょうゆ淡口

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氷見市の老舗醤油店の濃口醤油と淡口醤油をお届けします。

地元氷見の新鮮なお魚に大変よく合うまろやかでコクのあるお醤油です！
とりわけ別選濃口しょうゆはお刺身醤油としてお使いいただくにも納得こだわりの逸品です。
地元の料亭・旅館・民宿でも、新鮮な刺身に合う地の醤油としてご愛用いただいております。

【別選こいくちしょうゆ】　特におさしみのつけ醤油や、焼き魚・おひたし・卵かけご飯・湯豆腐・冷奴等のかけ醤油としてお使いいただくと、コクと豊かな旨味が素材の味を引き立ててくれるのでぴったりです。つけ・かけ醤油以外にも、お料理の調味料としてもお使いいただけ、深いコク味がお楽しみいただけます。すき焼きのタレや、炒め物の調味タレとしてもおすすめです。　　
【別選うすくちしょうゆ】　　煮物・酢の物・すまし汁等お料理の調味にお使いいただくと、旨味とコク味がありながらも淡い上品な色合いの仕上がりをお楽しみいただけます。また、淡泊な味のイカのお刺身や、白身魚のお刺身のつけ醤油にお使いいただくのもおすすめです。　　　

本川藤由商店は、氷見市で網本を務めた先人たちが、魚に合う醤油をつくろう！との思いから始まり、明治から本川藤由を創業し、150年余りの年月が過ぎた今でも変わることなく、美味しいお醤油を皆様の食卓へお届けするべく、真心を込めて作らせていただいております。

明治3年の創業時より、網元醤油として氷見のお魚にあう醤油をお届けしたいという思いで製造しており、こいくちは新鮮で脂ののったお刺身の脂にもよく絡むコクとまろみが特徴です。うすくちは素材の色合いや旨味をより活かしたお料理におすすめです。是非、両者の味をを使い比べてみてください。

【注意事項/その他】
のし対応可能です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。

容量	別選こいくちしょうゆ1L×1本別選うすくちしょうゆ1L×1本【原材料】【別選こいくちしょうゆ】　　　　アミノ酸液（国内製造）、脱脂加工大豆、小麦、食塩/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、サッカリンＮａ）、保存料（パラオキシン安息香酸）、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）　　【別選うすくちしょうゆ】　　アミノ酸液（国内製造）、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖・異性化液糖／調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）
消費期限	賞味期限:製造日から1年【保存方法】直射日光を避け、常温で保存
アレルギー品目	小麦大豆
事業者	本川藤由商店
返礼品ID	6287006

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、2週間以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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ひみし氷見市

　氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
　富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
　氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
　里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。

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