手打ち九割そば2人前セット(1人前135g)&リゾット2種1セット【チリトマト】
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20,000円
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国産のみを使用したそばと、国産そばの実を100%使用した、ピリッと辛みのきいたやみつきリゾットのセットです。
そばの実をお手軽にご家庭でお楽しみいただけるように、リゾットに仕上げました。
そばの実は、栄養満点なスーパーフード。
食物繊維が豊富でたんぱく質が白米の2倍あり、低カロリーな食べ物です。
冷凍のまま、湯煎にて中火で5分程加熱してお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※性質上ぬめりを感じます。
そばは、自家製粉にてこだわりのこしの強いそばに仕立てています。
そばの味わいをより感じていただくために、つなぎは一割として、9:1のそば切りをしています。
ざるそばの場合は、つゆは薄めずにそのままで、
かけそばの場合は、だしを取っていただき、つゆをお好みの濃さにつぎ足してお召し上がりください。
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容量 |
そば 2人前(1人前135g) |
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消費期限 | 【そば】30日 |
アレルギー 品目 |
原材料:【そば】そば粉(国産)、小麦粉(国産) |
事業者 | 歳一六 |
返礼品ID | 6095110 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 入金確認後1ヶ月程度 |
配送 |
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たかはまし高浜市
高浜市は、日本のほぼ中央にある愛知県三河平野の南西部、愛知県のちょうど真ん中に位置します。面積は13.11平方km、人口およそ4万9000人の小さなまちです。
良質な粘土に恵まれ、江戸時代より三州瓦の一大生産地として栄えてきました。 その伝統は、自動車産業をはじめとする「ものづくり愛知」の今に受け継がれています。
厳しくもおおらかな人情味あふれる職人のまち。これが、高浜市の原点。
みんながつなぐつながる「大家族」のように暮らせるまちにしていきたいと考えています。
皆様からの「ふるさと応援寄附金」は、そんなまちづくりに活用します。
2013年B1グランプリで8位入賞!手軽でおいしく、鶏の栄養たっぷり「高浜とりめし」
今から約100年前、高浜市では地場産業として養鶏が盛んとなり、同時に卵を産まなくなった成鶏を食べる文化が始まりました。その代表的なものがとりめしです。
成鶏は硬い肉なので、薄くスライスすること、たまりと砂糖で水を使わないで具を炊くこと、炊き込みではなく混ぜご飯にする、具材をとり脂で炒めることなどの特徴を持っています。
「とりめし」は、市内でも地域により味が異なり、歴史を感じさせる食文化となっています。
2017年、三州鬼瓦工芸品が伝統的工芸品として指定されました!
江戸時代中期ごろから生産が活発化したと考えられており、300年以上の伝統を有します。鬼瓦の製作者は「鬼師」あるいは「鬼板師」と呼ばれ、いまなおその多くの作業を手作りで行っています。
住宅や社寺の屋根に据えられ、邪気や災いを祓うとされる鬼瓦。高浜市を中心とする三河地域の鬼師が生み出す鬼瓦を、屋根だけでなく室内や庭先で楽しめるのが、三州鬼瓦工芸品です。
大きさや場所を変えても、家の守りとなってくれることでしょう。
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