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瀬戸内の温暖な気候に恵まれた自社畑で育てた、国産オリーブだけを使用したお試しエクストラバージンオリーブオイル4本セットです。
土づくりには牡蠣殻や自家製堆肥を用い、ミネラル豊富な環境を整備。減農薬栽培を徹底し、JGAP認証を取得した農園で、一本一本の樹の状態を見極めながら丁寧に育てています。こうした積み重ねにより、毎年IOC国際基準を上回る品質のオリーブを安定して生産しています。
収穫したオリーブは、鮮度を最優先にすぐさま温度管理を行い、27℃以下のコールドプレス製法で搾油。熱を加えないことで、オリーブ本来の香りや栄養を損なうことなく、酸化を極限まで抑えています。酸度は0.14％と、IOC基準を大きく下回る数値を実現。フレッシュで雑味のない、クリアな味わいが特長。
【エクストラバージンオリーブオイル】
ヨーロッパのエクストラバージンオリーブオイル規格にも適合した、最高ランクの一本。フレッシュな青みとやさしい苦味、後味のキレの良さが特徴で、オリーブ本来の風味をストレートに楽しめます。素材の味を引き立てながら、料理をワンランク上へ引き上げてくれる、毎日の定番オイルです。
【レモンフレーバーオリーブオイル】
国産・広島県産レモンの果皮を贅沢に使い、オリーブオイルと一緒に搾油。レモン本来の爽やかさとほのかな苦味が、オリーブのコクと美しく重なります。
【本鷹オリーブオイル】
“幻の唐辛子”とも呼ばれる香川本鷹を使用した、ほどよい辛味が心地よいオリーブオイル。
【オリーブ果実酢】
オリーブ果汁水を丁寧に醸造して作った、やさしい酸味の果実酢。
※画像はイメージです。
※発送はお申し込み順です。
※ご不在等の受取り遅延等による品質劣化への補償はいたしません。
※お受け取りの際、状態をご確認下さい。
※味や風味の感じ方には個人差がございますため、味に関する再送・交換は承っておりません。ご了承ください。
※配送日のご指定はできません。
※北海道・沖縄・離島への発送は致しかねます。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
| 容量 |
エクストラバージンオリーブオイル・オリーブ果実酢 4本 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より1年半 |
| 事業者 | 瀬戸内オリーブ園 株式会社 |
| 返礼品ID | 6939528 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、随時発送 |
| 配送 |
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まるがめし丸亀市
自然と歴史が調和するまち丸亀市
丸亀市は、瀬戸内特有の温暖少雨な気候で、1年を通じて暮らしやすく、美しい瀬戸内海、讃岐平野に広がるのどかな田園風景など、自然と歴史文化が融合したまちです。高さ日本一の石垣の上に鎮座して400年の歴史を刻む丸亀城は、丸亀市のシンボルでもあり、市民の憩いの場にもなっています。
豊かな自然と長い歴史、そこで培われてきた多様な文化や特産品など多くの資源に恵まれており、中讃地域の中心市として、さらなる成長を続けています。
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