氷見の名産かぶら寿し1200g入樽・化粧箱入り漬物かぶら郷土料理富山県氷見市

寄付金額

30,000円

在庫なし

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氷見の名産　かぶら寿しです。
かぶら寿しを食べないと正月を迎えた気がしないと言われる北陸地方の逸品です。
糀の醸造元が厳選した原料を使用して丹精込めて製造いたしました。

■調理方法
到着後、糀は洗い流さずに、一口大に切ってお召し上がりください。
おすすめの調理方法を掲載したレシピも同封しておりますので、ぜひお試しください。

■製法・こだわり
糀（こうじ）の製造から漬け込みまで全てホクリクバイオで行っております。

【注意事項/その他】
※のし対応可能です。ご希望の際は寄付お申し込み時、備考欄にてお知らせください。

容量	かぶら寿し　1200g （樽・化粧箱入り）【原材料】蕪（富山県産）、ブリ（国産）、米糀、米、食塩、人参、醸造酢、昆布
消費期限	賞味期限:発送日から10日 ※賞味期限が一週間の状態でお届けします【保存方法】 5度以下で冷蔵保存してください。
事業者	(有)ホクリクバイオ
返礼品ID	6788273

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2026/1/11まで
発送期日	入金確認後、3週間以内に発送予定 ※11月20日より発送開始予定、出荷終了予定日：2026年1月31日 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 ※配送不可地域：離島
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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ひみし氷見市

　氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
　富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
　氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
　里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。

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