甘露醤油と地酒(平郡・友の舞)セット【1083747】
寄付金額
19,000円
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柳井市の地域ブランドにも認定されている「佐川醤油店」の甘露しょうゆは、杉の三十石木桶に琴石山系の伏流水を仕込み水にして仕込んでいます。約3年の年月をかけて熟成させた味は、お刺身やにぎり寿司、冷奴などにぴったりです。
かつて、吉川藩の「良質米」の米所であった『伊陸(いかち)』で、こだわりの自主グループ『トラタン村』が、高級酒米「山田錦」をつくり、岩国市の酒井酒造『五橋』の磨き抜かれた技で純米酒『友の舞』が誕生しました!
造り手の心意気を汲み取りながら一献味わって下さい。
飲み手の方々と「生涯の友として人生を舞いたいと願っています。」
柳井市の離島、平郡(へいぐん)島産の紅いもを山口県周南市の(株)山縣本店さんで醸造した、クセがなく呑みやすく、紅いも特有の風味とまろやかな口当たりが特徴の山口県の本格芋焼酎です。
■生産者の声
島で古くから行われている、さつまいも栽培を継続することにより、離島地域の伝統を引き継ぎ、更に将来に向けて繋げていく役割を担って行きたいと考えます。原材料の丹精込めて作ったさつまいもは、焼き芋などで非常においしい紅はるかです。素材のおいしさを感じて頂けると幸いです。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量 |
■内容量/原産地 |
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事業者 | 株式会社 まつもと |
返礼品ID | 6159866 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2023年4月下旬より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
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やないし柳井市
柳井市は、美しい海と緑豊かな自然に恵まれ、年間を通して日照時間も長く、冬も温暖で比較的雨の少ない過ごしやすい気候を有した街です。花き栽培にも適した気候のため、やまぐちフラワーランド、山口県花き振興センターも整備され、山口県の花き生産振興を図る拠点ともなっております。
また、江戸時代には、瀬戸内屈指の商都として発展し繁華を誇っていました。その当時から続く白壁の町並みは、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定され、往時の面影をしのばせる心安らぐ佇まいがあります。幕末・維新の時代になると、優れた詩人でもあった僧月性や秋良敦之助、白井小助などの多くの志士を輩出し回天の偉業をなしています。
豊かな自然そして歴史と伝統を守りつつ「市民の力で支えあい、一人ひとりが主役の笑顔あふれるまち柳井」の創造を目指し、市民との協働のまちづくりに取り組んでおります。
皆様の応援をよろしくお願いします。
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