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＜冷凍＞清流付知川産天然あゆ 19～22cm 10匹入り / 天然あゆ冷凍清流付知川産鮎アユ魚介川魚冷凍付知川海鮮高級魚鮎天然天然鮎魚料理塩焼き煮付け季節の味覚贈り物鮮度の良い産地直送あゆの里お取り寄せ贈答ギフト人気おすすめ岐阜県 / 恵那市 / 恵那物産館 [AUFS008]

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「第25回清流めぐり利き鮎会」に付知川の鮎が出品されました。
※恵那漁業協同組合のホームページに掲載されています。

岐阜県の木曽川水系・清流付知川で育った天然のあゆを冷凍しました。

こちらの鮎は、取った当日に氷水で絞めて冷凍しているため、鮮度の良い状態でお届けが可能です。
比較的平均より大きめのサイズ感で、ミネラルやカルシウムが豊富に含まれており、高タンパク質のため、栄養も満点です。
名古屋や東京の高級料亭でも取り扱いがある鮎です。

また、個包装されているので、食べたい分だけ手軽に調理でき、流水で15分ほど解凍して焼くだけで、獲れたてのお味をお楽しみいただけます。
全国からリピーター様が買いに来てくださるお品です。

■おすすめ調理
流水で15分程度解凍したのち、オーブンまたはグリルで、7〜8分ほど加熱してください。
きつね色になって焦げ目がつくまで焼いていただくととても美味しくお召し上がりいただけます。

※子持ち鮎が入っている可能性がございます。

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容量	天然あゆの冷凍 10匹入り ※1匹あたり19～22cm 【原料原産地】岐阜県木曽川水域【加工地】恵那市
消費期限	【賞味期限】出荷日から約3か月
事業者	有限会社恵那物産館
返礼品ID	6565875

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後2週間程度で発送 ※欠品時は8から9月に順次発送
配送	常温冷蔵冷凍

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えなし恵那市

　恵那市は名古屋市の中心部からおよそ60キロメートル、岐阜県南東部に位置し、愛知県と長野県に隣接した、山紫水明の豊かな自然に恵まれた地域です。東には恵那山、南には焼山、北には笠置山に囲まれ、また山あいには木曽川や阿木川、矢作川などが流れ、四季折々の姿を楽しむことができます。大正13年に木曽川をせき止めて造られた大井ダムと恵那峡周辺は、県立自然公園に指定されています。その他、阿木川ダムや矢作ダム、小里川ダムなどのダムもあり、ダムが多い市として知られています。
　歴史的な観光資源としては、中心市街地を横断する中山道大井宿、南部には800年の歴史を持つ女城主の城下町の岩村、レトロな雰囲気漂う日本大正村がある明智があります。これらは、第三セクター運営されている全長25.1キロメートルの明知鉄道によって結ばれています。
　平成16年10月、旧恵那市と恵那郡の5つの町村（岩村町、山岡町、明智町、串原村、上矢作町）が新設合併し、新恵那市として誕生しました。

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