鹿カレー 3食セット（ME）B-282

寄付金額

12,000円

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甲州市で獲れた鹿から製造したカレーです。
鹿肉がゴロッと入った贅沢なカレーに仕上げました。鹿肉はクセはなく、ホロホロとほどける食感です。
ルーは鹿肉の力強さに負けないスパイシーさで絶妙なバランスです。口の中に広がる香りをご堪能ください。
温めてお皿に盛り付けるだけですのでお手軽で、おもてなし料理にぴったりです。

＜はじかの工房＞
狩猟の神である諏訪神社の祭神、建御名方（タケミナカタ）命の一行が狩りで初めて鹿を射止めたことに由来する「初鹿野（はじかの）」の地（甲州市大和町初鹿野）を拠点に甲州市内で獲れた天然ジビエを加工しています。
果樹の一大生産地である甲州市は山間部に隣接するため、丹精込めて生産した果樹も、毎年野生鳥獣の被害を多く受けているため、農家や猟師が協力し、害獣として駆除することで農地を維持しています。
駆除された獣のほとんどは処分されてきたため、我々は農地を守りながら「命を無駄にしない」ために、食肉やペットフードを製造することで「害獣」から「地域の資源」へと昇華すべく取り組んでおります。

【注意事項】
※画像はイメージです。

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容量	鹿カレー 200g×3 【原材料】本州鹿（甲州市産）
消費期限	【賞味期限】製造から2年間 ※開封後はお早めにお召し上がりください
事業者	道の駅　甲斐大和
返礼品ID	6538850

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後14日前後で発送（※沖縄・離島へのお届けはできかねております）
配送	常温冷蔵冷凍

こうしゅうし甲州市

山梨県甲州市は、果樹園や農村地帯、歴史に彩られた建造物や文化遺産などに恵まれており、広大な山岳地帯や渓谷に囲まれています。
また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。
ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。

◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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