【6回定期便】調理用部位定期便（煮しめ鯨・炙り用脂筋肉スライス・特上ゆかけ鯨（畝）） [OBR019]

寄付金額

194,000円

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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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日本の食文化として古くから食されてるタンパク源の「鯨」。
創業60年以上！老舗鯨加工専門店から「鯨」好きには絶品のセットをお届けします！
「美味しい鯨」をご家庭にてお召し上がりください♪

先代より受継いだ鯨の選別と独自のボイル加工後の素早い真空冷凍保存によって、
鯨独特の劣化（臭み）を失くしているので、鯨本来の旨味と甘みをお楽しみいただけます。

お届け内容
1・4回目: 煮しめ鯨（120g×5パック）
2・5回目: 炙り用脂筋肉スライス（生）（400g）
3・6回目: 特上ゆかけ鯨（畝）（100g×3パック）・(酢みそ、ポン酢）

■煮しめ鯨
そのまま野菜などとあわせて煮込んでご賞味ください。
冬は白菜、大根、春はつわ、竹の子、夏はかぼちゃ、一年を通じてジャガイモなどを一緒に煮込むと美味しくお召し上がりいただけます♪

■炙り用脂筋肉スライス（生）
お好みでふり塩をして頂き、フライパン又は網などで軽く炙る程度の焼き加減で焼きます。
その後、食べやすい大きさ（1cm短冊切り）にカットしてお楽しみくださいませ♪
脂筋の膨らみが旨味としてお口にひろがり、ビールとの相性抜群の一品でご堪能いただけます！

■特上ゆかけ鯨（畝）
水洗い解凍して、そのまま酢みそやポン酢でご賞味ください。

それぞれの調理法に適した部位を選んでいるため、クジラ肉を多彩に堪能できます！

鯨おつまみ海産物鯨肉クジラくじら珍味　食べ比べ定期便詰め合わせセット

容量	1・4回目: 煮しめ鯨（120g×5パック） 2・5回目: 炙り用脂筋肉スライス（生）（400g） 3・6回目: 特上ゆかけ鯨（畝）（100g×3パック）・酢みそ（20g）・ポン酢（20g×2）【原料原産地】長崎県産【加工地】長崎県佐世保市
消費期限	【賞味期限】発送日から冷凍保存で1カ月。
アレルギー品目	小麦酢みそに小麦を含みます。
事業者	中島(鯨)商店
返礼品ID	6643667

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金の翌月より、定期便の回数に応じて配送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍