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【超稀少】道産サウスダウン種 ジンギスカン肉300g
寄付金額
19,000円
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人生で一度食べてみてほしい羊肉があるとしたら、これっ!
羊の王様と言われる「サウスダウン種」の羊肉。
北海道でも個体数の少ないサウスダウン種は、一頭一頭の体がとても小さく、本来、フレンチやステーキに使われる高級食材です。
北海道内でもあまり出回らないことから「幻の羊肉」とも言われる希少価値がございます。
サウスダウンは牧場から一頭仕入れされ、生肉を手切りし、マイナス60℃で60秒の超急速冷凍で凍眠させた状態でお送りさせていただいております。
北海道の方でも「これは食べたことないな~」と言われる方が多いほど、これはかなりレアな羊肉です。
召し上がったことのない方に、一度食べてみてもらいたい逸品です。
合わせて、贈答にも最適ではないでしょうか。
本来、ジンギスカンはつけダレ、味付けジンギスカンで食べるのが北海道スタイルなのですが、サウスダウン種ともなると、岩塩でも召し上がっていただきたいです。
こちらの商品は、タレに漬け込んだ味付けジンギスカンではありません。
肉とタレは別にしてお届けとなります。
タレで食べる、岩塩で食べる、両方を試してみることもできますので、本当の羊肉の旨さをお楽しみいただけるのではないでしょうか。
富良野岳の麓にある家族四人で営む小さなお店よりお届けしております。
ちょっとお時間を頂くこともございますが、一日でも早くお届けできるよう努めておりますので、是非、ご理解と応援のほど宜しくお願いします。
提供元:ひつじの丘(旅する会社)
容量 |
サウスダウン種ジンギスカン 300g |
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アレルギー 品目 |
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事業者 | ひつじの丘(旅する会社) |
返礼品ID | 5358260 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認から3週間程度で配送いたします。 |
配送 |
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なかふらのちょう中富良野町
中富良野町は、北海道のほぼ中央に位置し、富良野盆地の自然と景観に恵まれた、人口約4,600人の小さい町です。明治28年の開拓以降、基幹産業「農業」を中心に発展し、近年はラベンダー観光発祥の地「ファーム富田」を中心とした、観光地です。美しい自然景観やラベンダーなどの花々を楽しみに年間約110万人が訪れます。町営ラベンダー園は、夏はラベンダーやサルビア、ベゴニアなど色とりどりの花々を楽しむことができ、頂上から見る景色は格別で、紫色のラベンダーやカラフルな花畑、どこまでも広がる十勝岳連峰と富良野盆地の田園風景などの絶景を一望できます。冬はスキー場として利用され、四季を通して多くの人々で賑わいます。
農業では、中富良野町は、北海道の中でも「農産物の宝庫」と言われており、お米をはじめ、玉ねぎ、スイートコーン、てん菜、かぼちゃ、じゃがいも、人参、アスパラガス、メロン、スイカなど、多くの農産物を栽培しています。平成11年に、米など主要な食糧の安定を図り、豊かな自然環境を生かしたクリーン農業を展開するため、「クリーン農業推進のまち」を宣言しています。減農薬、減化学肥料を基本に、土づくりなど、適切な栽培管理に努め、安全で良質な農畜産物の生産を確立するため、「クリーン農業」を推進する中で、「クリーン米」の生産にも取り組んでいます。
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