ホタテ片貝越冬殻付かき贅沢セット加熱用牡蠣かきカキ帆立ホタテほたて片貝殻付き殻つき貝柱貝海鮮魚介魚介類宮城県産新鮮急速冷凍濃厚宮城県石巻市

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冬を超えて身がぎっしり詰まった殻付かきと貝柱の大きさと甘みの強い宮城のホタテを片貝にし急速冷凍しました。
自宅ではグリルや酒蒸しで、野外ではＢＢＱにピッタリです。
どちらも電子レンジでの調理も可能です。
ホタテ片貝はウロ取り処理をしておりますので下処理は不要です。

【調理方法】
《殻付かき》《ホタテ片貝》共通
・電子レンジ：冷凍のままお皿に並べ、殻付き牡蠣は丸みを下にしてラップ、1個につき500Wで4分から6分加熱します。
・オーブン　：冷凍のまま魚焼きグリルに入れてで焼くだけ、大きさによりますが6分から8分くらい。
・酒蒸し　　：鍋に冷凍のまま丸みの方を下にして並べ、調理酒を入れ蓋をして蒸します、8分から10分くらい。
・ＢＢＱ　　：牡蠣は殻が跳ねる恐れがありますのでアルミホイルでつつむと安全です。
※大きさによって加熱が弱い場合は1分～2分ずつ延長してください

【こだわり】
宮城の越冬かきは、身入りが良く濃厚の旨味が特徴です。
宮城県産のホタテは日本の最南端で養殖され、ホタテにとっては過酷な状況で成長します、その為うまみ成分を多く貯え、甘みの強い大きい貝柱が特徴です。

【注意事項/その他】
・数量限定となるため、定数に達し次第締め切らせていただきます。あらかじめご了承ください。
・牡蠣、ホタテは加熱用です。解凍後は必ず加熱調理をしてお召し上がり下さい。

容量	殻付かき　　　2kg（約20粒から30粒）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホタテ片貝　　8枚入（約1kg）【原材料】宮城県産
消費期限	賞味期限:発送日から6ヶ月【保存方法】冷凍 -18℃以下で保存してください
事業者	Horizon株式会社
返礼品ID	6681531

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	数量限定となるため、定数に達し次第締め切らせていただきます。
発送期日	入金確認後、14日以内に発送予定
配送	常温冷蔵冷凍

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いしのまきし石巻市

笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
　
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。

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