【ふるさと納税】博多辛子明太子無着色熟成20日 300g 中野和一郎商店

寄付金額

13,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

仕組みについて知る

上限額を調べる

数量

お問い合わせについて

支払い方法

クレジットカード

ロシア産無着色の塩たらこを、
各調味液と168時間以上清酒に浸した輪切唐辛子をペースト状になるまですり潰した唐辛子で製造した
独自の調味液に480時間以上漬け込みました。
トロッとした調味液の中で、じっくり・ゆっくりと卵の中に迄、味を染み込ませていきます。
辛さの中に旨味のある辛子明太子です。
ごはんやお酒のお供に！
他にも卵焼きやパスタ・めんたいディップなど様々な食べ方がございます。

中野和一郎商店の明太子について【Q&A】

Q：明太子作りのきっかけは？
A：創業は昭和34年。古門戸町の乾物商として始まり、2代目が京都で学んだ味をもとに辛子明太子の製造を開始。博多の味を守り続けています。

Q：味や製法で大切にしていることは？
A：先代と試行錯誤した調味液は、輪切り唐辛子を酒に漬けてペースト状にし、約20日間漬け込む「熟成製法」が特徴。昔ながらの味を守りつつ、変えるべき点は柔軟に対応しています。

Q：原料や品質へのこだわりは？
A：「真子」と呼ばれる熟成卵を使用。ロシア産の卵でも、信頼できる同業者から仕入れ、無着色で丁寧に仕上げています。保存料は不使用、着色料も20年以上使っていません。

Q：おすすめの食べ方は？
A：まずはご飯のお供に。そのままでも、卵焼きやチキンカツに挟んでも美味。家庭の食卓に合う万能な一品です。

Q：安全対策は？
A：平成元年にクリーンルームを導入し、衛生管理を徹底。異物混入を防ぐため、日常的に全員で注意を払っています。

Q：今後の取り組みは？
A：添加物をできるだけ使わない、安心安全な商品開発にも挑戦中。味と品質の“芯”をぶらさず、世代を超えて愛される商品を作り続けていきます。

【配送に関して】
2週間～1か月で発送。
万が一お受け取り頂けなかった場合には、冷凍の保存期限が切れてしまう可能性がございます。
その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。

事業者名:Feel Songood株式会社

関連キーワード：魚卵魚介類水産食品人気おすすめ送料無料

容量	博多辛子明太子無着色熟成　300g 原産国／製造国：日本原材料：すけとうだらの卵（ロシア産）、清酒、食塩、醤油、唐辛子、昆布エキス、還元水飴、鰹エキス、みりん、魚醤油、ニンニクエキス、/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（プルラン）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ナイアシン、ｐＨ調整剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酵素、（一部に小麦・大豆を含む)
消費期限	冷蔵保存：製造日から14日冷凍保存：製造日から365日【保存方法】冷凍
アレルギー品目	小麦大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	Feel Songood株式会社
返礼品ID	6792917

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	入金確認後、2週間～1か月で発送。
配送	常温冷蔵冷凍

まちから探す
九州地方
福岡県福岡市
福岡県福岡市の返礼品一覧
【ふるさと納税】博多辛子明太子無着色熟成20日 300g 中野和一郎商店

ふくおかし福岡市

福岡市では、「FUKUOKA　NEXT」として、様々な分野で、
福岡を次のステージへと飛躍させるチャレンジを行っています。
　
その中で、皆様からの寄付を活用し、様々な取組みを進めて
います。
　
あなたからの寄付で、福岡市はますます魅力あふれる都市に！
ぜひ、福岡市を応援してください！

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
【お問い合わせ先】
JTBふるさと納税コールセンター
　０１２０－５５９－６９２
（平日）9：00～18：00（土日祝日）10：00～17：00
※年中無休（1月1日～1月3日を除く）
★24時間自動音声対応※時間外は自動音声対応にてワンストップ受付状況をご確認できます。
• 受領証発送状況(再発送依頼含む)• 返礼品発送状況• ワンストップ申請受付状況
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

▼受領証明書およびワンストップ特例申請書について
　寄付お申込時のご希望に応じて、寄附金受領証明書及びワンストップ申請書をお申込後10日前後でご自宅へ郵送いたします。お支払い方法によって到着までに約１ケ月程度お時間をいただく場合がございます。

▼ワンストップ特例申請書の受付書について
・本市では、特例申請書を受付した際は寄附申込み時に登録したメールアドレス宛にメールでお知らせをしています。受付書の郵送はしていませんのであらかじめご了承ください。
・受付状況がオンラインで確認できるページをご用意しています。
　詳しくは、https://mypg.jp/をご覧ください。

▼返礼品についての注意事項
・福岡市内に居住されている方への返礼品の送付は行っておりません。
・返礼品を受け取った場合の経済的利益については、一時所得に該当しますので、ご留意ください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・寄附回数の制限は設けておりません。
・応援メッセージ欄に返礼品配送に掛かる情報（配達指定日、配達不可日等）を記入いただいても対応できかねます。