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【今だけの味】【卵なし】産卵直前!プレミアム甘えび 約400g 【海老 えび エビ アマエビ あまえび 甘海老 殻付き 有頭 生食 刺身 冷凍 魚介類 魚貝類 産地直送 坂井市産 福井県産 国産 三国 人気】 [A-2333]
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福井県沖で産卵直前の甘えびを、船の中で-60℃「瞬間冷凍」しました。
産卵直前の甘えびは、頭のミソが卵に変わっていく過程で緑っぽく変わります。
茹でるとピンクっぽく変わり、かにの内子に似ています。
貝の肝の様な独特の風味があり、大人の味わいです。
産卵直前なので栄養をたくさん蓄えていて、ミソはもちろん身も美味しいと評判です。
船の上で瞬間的に冷凍することで、船の上で食べるのと同じ、本来の甘エビの味をお届けすることができます。
是非ご家庭でも本来の甘えびの美味しさを。
新鮮で安心・安全で美味しい甘えびを、ご自宅で流水解凍して気軽にお召し上がりいただけます。
お刺身はもちろん、お味噌汁、フライなどでも美味しく召し上がっていただけます。
一番のお勧めは少量のお湯でさっと塩茹でです。
箱のサイズは縦127mm×横160mm×高55mmです。
【美味しく召し上がっていただくために】
冷凍時に鮮度と高い品質を保つため、表面に薄い氷の皮膜で保護層を作っています。
グレーズ処理と言いますが、この際に使うグレーズ液は流水解凍の際流れ落ちてしまいます。
ただし、流しきれないと酸っぱい味を感じる場合があります。(特に卵に残りやすいです。)
召し上がられてもアレルギーなどの人体に影響はありませんが、えびの風味が損なわれるので酸味を感じられた際はもう一度洗われることをお勧めします。
■注意事項/その他
※家庭用の冷凍庫は業務用に比べて温度が高くなっております。
本来の甘えびの味を召し上がって頂くため、冷凍とはいえども早めにお召し上がりくださいませ。
※のしは「札のし」のみのご用意となります。水漏れの恐れがありますので、のしかけ対応はできかねますのでご了承ください。
提供:五島水産㈲
容量 |
甘えび大 約400g(約20尾) |
---|---|
消費期限 | 到着日より冷凍で15日以内(解凍日より1日以内) |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 五島水産 有限会社 |
返礼品ID | 5707975 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
決済から7日前後で発送 ■発送に関して ※在庫の都合上、お取り置き対応不可の商品となります。ご理解・ご了承のほどよろしくお願いいたします。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
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さかいし坂井市
坂井市版ふるさと納税【寄附市民参画制度】
寄附金の使い道を選ぶことができるのも、ふるさと納税の大きな魅力のひとつです。
坂井市では、寄附金の使い道を市民から募り、
その決定にまで市民の意思を取り入れるという全国で唯一の取り組みを行っております。
返礼品を選ぶときのように、ワクワクしながら寄附金の使い道を選んでみませんか?
寄附金の使い道を考えることは、あなたの好きな”ふるさと”を元気にする第一歩になるかもしれません。
【福井県坂井市のプロフィール】
坂井市は福井県の北部に位置し、県内随一の穀倉地帯である坂井平野が広がる”コシヒカリのふるさと”です!(同市丸岡町はコシヒカリ開発者 石墨博士の故郷です。)
その他、若狭牛、甘えび、越前がに、花らっきょう、越前そば、油揚げなど豊かな食に恵まれており、地場産業である越前織による織マークは国内シェアの80%を占めております。
また、景勝地「東尋坊」に代表される海岸線や現存十二天守として知られる「丸岡城」などを有することでも有名です。
心から笑顔になれるまち坂井市へのご支援のほどよろしくお願いします。
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