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天然丸大豆醤油 巽 紫 720ml×2本 愛媛県大洲市/株式会社梶田商店 [AGBB029]
寄付金額
20,000円
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支払い方法
クレジットカード
大洲に根付き、150年以上にわたり地元の方に愛されてきました。
食事を一段と引き立てる!多彩な食事のアクセントとしてお楽しみください。
■天然丸大豆醤油 巽紫(たつみ むらさき)
地元愛媛産の古代米ダイシモチを使用。
グルテンを摂取できない方にも安心してお使いいただける小麦不使用の天然醸造丸大豆醤油です。
ダイシモチのお醤油は、他の白米や玄米に比べて食物繊維、特に水溶性の大麦β-グルカンを豊富に含み、タンパク質やミネラルも高く、血糖値上昇の抑制などの健康効果が期待できます。
色鮮やかで香り高いお醤油は、素材の風味を生かして多用途に使えます。
■原材料へのこだわり
良質な材料を厳選しています。
万能調味料だからこそ、どのような料理、用途でも美味しく召し上がっていただける醤油を目指して伝統製法で醸しています。
添加物も加えず、じっくりと醗酵・熟成させています。
大豆・小麦は契約栽培農家の1等級相当、塩は徳島県鳴門産の海水を汲み上げたものを厳選して使用。
■株式会社梶田商店
長年にわたり磨き上げた技術、経験、そして醤油づくりに対する誇りを持ち、地元の素材を使って、最上質の醤油を作っています。
梶田商店では、時間を惜しまずに扱う伝統的な手法により、職人たちが丹精込めて醤油を製造してきました。
料理の風味をより際立たせてくれる、どんな食事にも合う最高の醤油を皆様にお届けいたします。
醤油 しょうゆ しょう油 こいくち 濃口 だし 味 いりこ 料理 和食 味噌 汁 吸い物 酢 簡単 手軽 大容量 調味料 老舗 保存 卵かけご飯
容量 |
天然丸大豆醤油 巽紫 720ml×2本 |
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消費期限 | 【賞味期限】 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社梶田商店 |
返礼品ID | 6662149 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附確定後、2週間前後 |
配送 |
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おおずし大洲市
【きらめく おおず】
大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。
市内を流れる一級河川肱川(ひじかわ)は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。
当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷(かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。
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