AZ107 島らっきょう（200g）
寄付金額
5,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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【島らっきょう】は、沖縄で古くから作られてきたラッキョウの一種です。
生のまま調理、塩漬けや天ぷらなどで食べるのが一般的です。
一般的なラッキョウよりも香りがとても強く、ピリッとした辛さがあるのが特徴です。
収穫後は即洗浄し、一粒一粒丁寧に手作業で皮むきを行い、真空パック詰めしています。
▼おすすめレシピ▼
＜島らっきょうの塩漬け＞
＊＊材料＊＊
島らっきょう
塩（らっきょうの重さに対して2％の重量）
鰹節（お好みで）
＊＊作り方＊＊
(1)下ごしらえをした島らっきょうを塩もみして30分置く。
(2)鰹節をふりかけ、お好みで醤油をかける。
※もむ塩が多かった場合は、水に浸せば塩抜きできます。
＜島らっきょうのてんぷら＞
＊＊材料＊＊
島らっきょう 10本程度
薄力粉 70ｇ
卵 1個
冷水 100ml
揚げ油 適量
塩（添え用）
＊＊作り方＊＊
(1)ボウルに溶き卵、水を入れ混ぜる。薄力粉も加えさっくりと混ぜる。
(2)鍋に揚げ油を入れて、180度に熱し、(1)に島らっきょうをつけ、揚げる。
＜島らっきょうと豆腐のチャンプルー＞
＊＊材料＊＊
島らっきょう 100ｇ
木綿豆腐 1/2丁
豚肉 100ｇ
卵 1個
炒め用油 適量
塩コショウ 適量
だしの素 5g
＊＊作り方＊＊
(1)熱したフライパンに油をひき、キッチンペーパーで水気を取った木綿豆腐を、両面に焼き色がつくまで炒め、お皿に取る。
(2)熱したフライパンに油をひき、島らっきょうを1～2分程度炒め、豚肉と塩コショウを加え炒める。
(3)島らっきょうと豚肉に火が通ったら、木綿豆腐とだしの素を加え全体をなじませる。
(4)最後の溶き卵を回し入れ、お好みの固さになったら火を止めて器に盛り付けたら完成♪
◆重要◆
年中の収穫が可能ですが、台風等の影響により収穫・発送の時期が変動する場合がございます
自己都合により返送された返礼品については再送できかねます
商品到着から3日以内に、現物の確認をお願いいたします
到着から3日を超えた場合の対応はいたしかねます
【 生産地：宮古島市 ／ 製造地：宮古島市 】
【お礼の品・配送に関するお問い合わせ】
皆愛野菜工房：0980-79-9119
| 容量 |
200g |
|---|---|
| 消費期限 | 冷蔵にて約2週間 |
| 事業者 | 皆愛野菜工房 |
| 返礼品ID | 5031814 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | ご用意ができ次第、順次発送いたします |
| 配送 |
|
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みやこじまし宮古島市
宮古島市は、宮古島、池間島、来間島、伊良部島、下地島、大神島から構成され、沖縄本島から南西に約290km、東京から約2,000km離れた亜熱帯に位置する温暖な気候の島です。
面積は東京都 (2,194平方km)の約10分の１にあたる約200平方km、約55,000人がくらしています。
島全体はおおむね平坦で大きな河川もないことから、海への土砂流出が少ない環境にあります。
そのため、周辺の海は世界屈指の透明度を誇り「MIYAKO BLUE」と呼ばれています。
宮古島市には南国ならではの特産品も豊富で、特に夏に収穫される「マンゴー」や、冬場の温暖な気候を活かして収穫される「冬メロン」は、ふるさと納税の返礼品としても人気があります。
このようにあたたかく、自然豊かな宮古島の魅力は何よりも「人のあたたかさ」とも言われており、毎年多くの方が訪れています。
★注意事項★
沖縄県宮古島市では、寄付者様に「寄附金税額控除に係る申告特例申請書」の郵送をしておりません。
特例申請をご希望の場合、下記ＵＲＬより申請書のダウンロードをお願いいたします。
https://www.furusato-tax.jp/img/onestop/onestop_myNumber_form.pdf?20
申請書送付先
〒906-8501 沖縄県宮古島市平良字西里１１４０番地 宮古島市役所企画調整課 宛
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【問い合わせ】
受託事業者：一般社団法人 宮古島観光協会
TEL：0980-79-6612 平日09：00-12：00／13：00‐17：00（定休日：土日祝祭日）
Mail：furusato@miyako-guide.net
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