P70-02 ミチフク珈琲A(エチオピア豆)
寄付金額
8,000円
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「エチオピア モカクイーン」は、コーヒーの起源とも言われるエチオピアの名品です。伝統的なナチュラル精製にこだわり、その香りは他に類を見ません。一杯のコーヒーを嗅覚で楽しむ贅沢さを堪能してください。
<お召し上がり方>
沸騰してから1〜2分冷まさせたお湯180mlを3分ほどかけてゆっくり注いでください。
【生産者の声】
ミチフク珈琲はスタッフのほとんどが福岡は筑豊の障がいのある方で構成される自家焙煎コーヒー屋さんです。
「夢を叶えるコーヒーを作る」をスローガンに掲げ、一杯のコーヒーを通じて、障害を持つ方やマイノリティを持つ方が夢を叶えていく姿を世に届け、夢を持つ素晴らしさを伝えていきたいと考えています。
社会的ハンデを持つ方々から生み出されたコーヒーが、手に取ってくれたお客様の喜びにつながり、そこで生まれた利益が生産者に還元され、夢を実現する支えになる。
そんな“誰もがWINの循環”を生み出していくことを私たちは目指しています。
ミチフク珈琲は地域の障害者就労支援B型事業所と連携し、障害のある方の雇用を生み出し、“やりがいのある仕事で工賃の倍増“を目指しています。工賃の倍増は今までなら諦めていた簡単な夢を可能にします。その成功体験が次の夢につながり、いずれ大きな夢を叶えられると私たちは信じています。
私たちのコーヒーは美味しさと安全性を追求し、通常の何倍もの時間をかけ人の手で丁寧に作られています。
シーズン毎に選りすぐられたコーヒーの生豆を、日々変化する気温や湿度に合わせ最適な焙煎度合いに仕上げるため、極めて少量ずつ少しの変化も見逃さないよう時間をかけて焙煎しています。
手間暇を惜しまないことで、ここでしか味わえないコーヒーを作っています。
容量 |
エチオピア粉(200g) |
---|---|
消費期限 | 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
事業者 | ミチフク珈琲 |
返礼品ID | 6191409 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 決済から30日以内で発送 |
配送 |
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ふくちまち福智町
福岡県の中部から北東よりに位置する、都会ともほどよい距離にある自然豊かな環境が特徴の福智町。まちの象徴「福智山」に抱かれ、山のふもとには400年以上の歴史を誇る国指定伝統的工芸品『上野焼(あがのやき)』窯元が点在する「陶芸の里」として知られています。
町内には、福智修験ゆかりの文化財や足利尊氏ゆかりの古刹「興国寺」、宮本武蔵ゆかりの「常立寺」などが点在。 福岡県内最大最古で樹齢6百年のエドヒガン「虎尾桜」や樹齢5百年の大藤「迎接の藤」、上野峡の瀑布「白糸の滝」など、天然資源にも彩られています。かつては、わが国のエネルギーを支えた筑豊炭田の一角として、屈指の鉱山を有する炭鉱の町として栄え、 近代化遺産も残されており、「かもめの水兵さん」や「うれしいひなまつり」など、数々の名曲を残した作曲家・河村光陽の生誕地でもあることから、「童謡の里」として音楽の町づくりも展開しています。
まちには心と体も癒される良質な温泉を楽しめるほか、『赤池梨』をはじめとする『とよみつひめ(いちじく)』や『あまおう苺』など多くの特産品もあります。また、町のメーンイベント『福智スイーツ大茶会』や、きらびやかな電飾山笠とかき手の迫力が魅力の『山笠競演会』など、年間を通して多数の催しを開催。
ふるさと納税では、ブランド肉やお米、フルーツやスイーツなど、生産者のまごころと愛情が詰まった自慢の逸品をご寄附のお礼の品として、福岡と福智が誇る魅力を発信し、地域ブランド化を展開しています。
【お申込みとお礼の品のお届けについて】
・福智町外にお住まいの方で、ご寄附いただいた皆様にまちの魅力を凝縮したお礼の品をお送りします。
・お届け日に関しましてはお礼の品により異なりますため、各ページの「発送期日」をご確認くださいませ。
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