【全12回定期便】漁師の極み刺身パック（粋）1皿五島市/Sun Sea Go Company 魚おまかせお任せ鮮魚五島列島 [PGL020]

寄付金額

168,000円

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■五島漁師の熟練の技が光る、解凍即食の贅沢刺身。
五島列島の豊かな海で獲れた旬の地魚を、最高の状態で味わっていただくための逸品です。
当パックでは、キビナゴ、メジナ、イサキ、カンパチ、ブリ、ヤズ、天然真鯛、カツオ、サザエなど、その時期に採れる代表的な高級魚の中から、3-4種を厳選してお届けします。

魚を知り尽くした漁師自らが、一本一本神経抜き、徹底した血抜きといった高度な下処置を施します。
その鮮度と旨味を閉じ込めるため、真空パック後に-60℃の超低温で急速冷凍し、冷凍便でご自宅へお届け。
魚の旨味を最大限に引き出します。
さらに、一般的な刺身とは異なり、魚の美味しい部位を切り出し、贅沢に厚切り（4-5切れ入）にしております。

■解凍するだけで、すぐ五島の味
包丁もまな板も不要です。
冷凍パックのまま、「流水解凍」するか、「水を張ったボウルに浸けて解凍」するだけで、獲れたての食感と旨味を再現できます。
五島の漁師の「粋」な技術と、地魚の確かな食感と旨味を、ぜひご堪能ください。

※魚種は漁獲状況により変動いたします。

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容量	下記内容を定期便の回数に合わせて毎月お届けいたします。漁師の極み刺身パック（粋） 1皿（約200g-約350gほど）【原料原産地】長崎県五島市【加工地】長崎県五島市
消費期限	【賞味期限】冷凍庫で2ヶ月 ※解凍、開封後はその日のうちにお召し上がりください。
事業者	Sun Sea Go Company
返礼品ID	6892229

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後の翌月から定期便の回数に合わせて毎月お届けいたします。
配送	常温冷蔵冷凍

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ごとうし五島市

長崎港から西へ約100ｋｍの九州最西端に位置し、10の有人島と53の無人島から構成されている五島市には、椿、教会、再生可能エネルギーなど魅力がいっぱい！
鮮魚、五島牛、美豚、地鶏や椿油など、フレッシュな返礼品をお届けします。
平成３０年７月には「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録されました。五島市には「久賀島の集落」と「奈留の江上集落」の２つの構成資産があります。
厳しい禁教期を生き抜いた信徒を見守ってきた教会が、今でも静かに佇んでいます。

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