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新潟県 南魚沼市

日本酒 鶴齢 純米大吟醸 雪室ヴィンテージ 2018 720ml 限定品

寄付金額

54,000

在庫あり

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日本有数の豪雪地、新潟県南魚沼の地で300年余り醸し続けられている「鶴齢」は、雪解け水を思わせる淡麗さの中に米の深い旨味を感じることのできるお酒です。

2018年に醸し、鶴齢の雪室で貯蔵したお酒がゆっくりと円やかさも増しました。

兵庫県東条産山田錦を37%まで精米した純米大吟醸酒を長い時間をかけて雪室熟成させました。
じっくりと奥深い味わいをお楽しみいただけます。

お飲みになる際はワインと同様に片口などを使い空気に触れさせると、広がりを感じられ一層美味しくお召し上がりいただけます。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

【お問合せ】発送事業者(新潟の地酒 たいせいや TEL:025-772-3864)

関連キーワード:お酒 さけ ギフト

返礼品詳細返礼品詳細

容量

シリーズ名:鶴齢
ブランド名:青木酒造
総本数:1
単品容量:720ml
アルコール度数:16度
産地(都道府県):新潟県
酒米の品種:山田錦
精米歩合:37%
総容量:720ml
特定名称:純米大吟醸
日本酒の味わい:普通
容器の形状:瓶
日本酒の特徴:古酒
製造者:青木酒造 新潟県南魚沼市

消費期限

お酒のため賞味期限はございません。

事業者

新潟の地酒 たいせいや

返礼品ID

6172304

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申込みを受け付けております

発送期日 寄附のご入金後、1週間以内を目途に発送いたします。
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みなみうおぬまし南魚沼市

南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。

【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。

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