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調理済　松葉蟹カニスキセット【訳あり】約四人前(中大サイズ800～900ｇ2匹入り)

調理済　松葉蟹カニスキセット【訳あり】約四人前(中大サイズ800～900ｇ2匹入り)

寄付金額

176,000円

在庫あり

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兵庫県産の新鮮なブランド蟹(津居山蟹・柴山蟹)を
仕入れ、いったん店の水槽で泥はきをさせ、活きた松葉蟹を活〆にして調理解体をして、鮮度をそのまま真空パックにして急速冷凍した解体調理不要の松葉蟹カニスキセットです。

同梱のカニスキスープは店長が板前長年の経験とその舌を生かし、カニ殻をベースに、だしかつお、いりこ、どんこ椎茸で作り上げた千翔独自のオリジナルスープです。

カニ足には、解体しやすいように、隠し包丁(カニ足のウラ側上部に)してありますので、殻を手前に折り曲げれば簡単に殻から身を外す事ができ、カニ刺し、カニしゃぶ、焼きカニなど色々な料理が、自宅に居ながら丹後の蟹鍋をご家族の皆さんで味わえお楽しみいただけます。

【訳あり】とは、足落ち、ヤケ、キズなどが少しある松葉蟹の事で、味、品質などに問題は無く美味しく頂けます。

【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

提供元	◆株式会社　千翔
配送	冷凍
配送注記	【配送可能期間】 2024年11月10日～2025年3月31日　(11月10日より順次発送予定) ※12月20日～1月10日のお届けは不可 ※天候等の影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承の上、お申し込み下さいますようお願い致します。 ※のし対応可配送指定日：ご入金日より14日以降の指定可 ※到着日指定やのしをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 support@kyotango.furusato-lg.jp
内容量	松葉がに　訳あり　中大サイズ　活け時の重さ800～900ｇ(調理済) x 2匹分千翔特製ストレートスープ 900cc x 2袋琴引の塩(丹後天然海塩) x 50g カニスプーン２本カニスキセットのレシピ(調理方法と食べ方)
賞味期限	【消費期限】出荷日より1ヶ月（要冷凍）【保存方法】要冷凍

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調理済　松葉蟹カニスキセット【訳あり】約四人前(中大サイズ800～900ｇ2匹入り)

きょうたんごし京丹後市

京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。

★ABCテレビのニュース情報番組「news おかえり」で、◆株式会社　橘商店の京丹後の地元魚屋が作ったお任せ干物セットが紹介されました！
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★ほかにも魅力的な返礼品がたくさん‼
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