氷温(R)熟成 熊本県産牛肉をたっぷり大容量の1.2kgお届け!
部位により赤身や脂身が多くなるなどのバラつきの出る可能性があります。また形状が不揃いの為、訳ありとしてお届けいたします。
3パックに小分けして冷凍しておりますので必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
安心安全の熊本県産牛肉をぜひご賞味ください。
※公益社団法人氷温協会の認定を受けた氷温熟成肉です。
氷温技術により、旨味を引き出した熟成肉です。
■訳ありの理由
部位により赤身が多い、脂身が多いなどバラつきの出る場合があり、形状が不揃いのため。
■産地
熊本県産
■原材料
牛肉
■保存方法
冷凍
■注意事項
※解凍後は、再冷凍せずお早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
DREAM EARTH
■地場産品に該当する理由
八代市内で熊本県産の牛肉を熟成加工しているため。
配送 | 冷凍 |
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配送注記 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
内容量 | 400g×3パック 計1.2kg |
賞味期限 | 90日 ※解凍後は、再冷凍せずお早めにお召し上がりください。 |
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やつしろし八代市
八代市は熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。 過去には日本有数の技術を持つ石工(いしく)の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋門など石造りの文化を楽しむことができ、このような文化遺産について「八代を創造(たがや)した石工たちの軌跡~石工の郷(さと)に息づく石造りのレガシー~」が日本遺産に認定されています。 八代の発展は干拓事業の歴史でもあり広大な平野では「い草」「トマト」「晩白柚」が生産されています。 日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも特に畳に使われる国産い草の95%以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
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