【フジチク ふじ馬刺し】極上馬刺し ロース・ヒレ食べ比べセット(7〜8人前/各400g)合計800g 2種 食べ比べ 馬刺し 赤身 ロース ヒレ 馬肉 熊本県
寄付金額
47,000円
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馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」が新鮮な馬刺しを産地直送にてお届けいたします。
もっとも柔らかく旨みが濃厚な赤身部位ヒレ、柔らかいロースの2種類の赤身の美味しさを堪能できるセットです。
赤身の特徴:脂質が少ない、高タンパク質、カロリーが低い、鉄分が豊富、グリコーゲンが多いと栄養満点!!
その中でも「ロース」は、大変柔らかく赤身の王様と言われている部位です。さっぱりとした味の中に若干の霜降が甘みを感じられます。
「ヒレ」は、1頭から数キロしか取れない希少部位です。赤身の中でももっとも柔らかく濃厚な旨味を楽しんでいただける赤身部位です。
それぞれの肉の旨味をぜひ楽しんでください。
■産地
カナダ産 熊本肥育
■原材料名
・馬肉
・馬刺しのたれ:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)
・生姜:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)
■保存方法
マイナス18℃以下
■備考(注意事項)
・不定貫ブロックのため1つの大きさは選べません。
・お礼の品解凍後は、お早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
亀井通産株式会社
■関連キーワード
馬刺 上赤身 希少部位 馬 盛り合わせ 生姜 タレ付き 湯前町
■地場産品に該当する理由
熊本県認定地域資源:馬肉、屠畜場所:熊本中央食肉センター(告示第5条第8号ハに該当)
容量 |
・ロース400g:約100g×4個 |
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消費期限 | 賞味期限:発送日から90日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 亀井通産株式会社 |
返礼品ID | 6406359 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、60営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
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ゆのまえまち湯前町
湯前町は、熊本県の南部、球磨盆地に位置し、町の東側には九州山地が連なり、田園の中をローカル線がゆっくりと走るのどかな町です。町出身の風刺漫画家、故那須良輔氏を顕彰して、那須良輔風刺漫画大賞作品が町中に展示してあったり、おっぱいをかたどった飾り物を奉納しお参りをすれば、お乳の出が良くなると言われている潮神社があったり、ちょっぴりユニークな一面を持っています。どうぞ皆様のお越しをお待ちしております。
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