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「ふるラボチャンネル」では、日本各地でイキイキと輝く、素敵なモノ・コト・ひとを紹介します。
「この人たちを応援したい!」「このまちに行ってみたい!」あなたは皆の応援団!
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【レレレストラン】#よゐこ #和歌山県湯浅町 の「湯浅醤油で煮込んだ紀州アワビの姿煮!金山寺味噌風味も!」#拡散希望

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#ABCテレビ #おは朝【おは朝ふるさと応援隊】ついに最終回!京都府京丹後市篇 【究極のカレー『スパイスのまほう』が完成!】

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【“幻の果実”とコラボ】生臭さを抑えた本マグロ 和歌山・串本町【わが街ええもん物語】

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【“幻の果実”とコラボ】生臭さを抑えた本マグロ 和歌山・串本町【わが街ええもん物語】

19回目の今回は、和歌山県串本町の「ええもん」です!本鮪養殖発祥の地、串本町とジャバラの生産で有名な北山村。「じゃばらマグロ」は生臭さ抑制の他にマグロの色持ち、破断強度(歯ごたえ)に良い結果が出ています。

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【幻の果実】過疎の村を救った“たった1本の木” 和歌山・北山村【わが街ええもん物語】

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【幻の果実】過疎の村を救った“たった1本の木” 和歌山・北山村【わが街ええもん物語】

18回目の今回は、和歌山県北山村の「ええもん」です! 柚子でもない、スダチでもない、へんなみかんが1本だけありました。その名は「じゃばら」。さまざまな加工品となり、山奥の村から皆様のもとへお届けさせていただいています。

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【奇跡のコラボ】“酒米の王様”山田錦で育った「吟醸うなぎ」 兵庫・三木市【わが街ええもん物語】

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【奇跡のコラボ】“酒米の王様”山田錦で育った「吟醸うなぎ」 兵庫・三木市【わが街ええもん物語】

17回目の今回は、兵庫県三木市の「ええもん」です! 三木市吉川町産の酒米山田錦をエサに混ぜて養殖した国産「よかわ錦うなぎ」です。職人が香ばしく白焼きにした後、ふっくらと蒸し上げ、秘伝のタレで一枚一枚丁寧に焼いています。

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【2ヵ月かけて手作り】お肌に優しい“こんにゃくスポンジ” 130年以上受け継がれる伝統製法 兵庫県多可町【わが街ええもん物語】

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【2ヵ月かけて手作り】お肌に優しい“こんにゃくスポンジ” 130年以上受け継がれる伝統製法 兵庫県多可町【わが街ええもん物語】

16回目の今回は、兵庫県多可町の「ええもん」です! 洗顔スポンジ「つやの玉」は、細かいこんにゃくの繊維で水の膜を作り、低刺激で洗い上がりはさっぱりなのにしっとり潤い、お肌がつるつるになります。敏感肌の方にも嬉しいスポンジです。

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【ビックリ】つまんでも割れない“こだわり卵” 兵庫・市川町【わが街ええもん物語】

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【ビックリ】つまんでも割れない“こだわり卵” 兵庫・市川町【わが街ええもん物語】

15回目の今回は、兵庫県市川町の「ええもん」です! 特別な天然飼料で育てた鶏のため、ビタミン・ミネラルたっぷり濃厚「タズミの卵」。黄身はもちろん、白身もプリプリです。

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