紀州南高梅使用しそ仕込み完熟梅干し無選別約800g 塩分約10％ [TM196]

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和歌山の紀中の山村で育った完熟の南高梅を使用して愛情たっぷりに仕上げた梅干しです。
自家栽培の紀州南高梅を使用し、素材にこだわり、無添加で作り上げました。

塩分は約10％。
紀州産赤しそや長崎産削りかつおなど素材にこだわり、保存料・着色料・化学調味料など一切使用していない梅本来の味を生かしながら後味良く仕上げています。

お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
是非とも、ご賞味ください。

【注意事項】
※無選別のため、やぶれ、傷、果肉薄などの梅干しも混ざりますが、お味や品種はそのままで、全く変わりません。
※直射日光を避け、常温で保存してください。
※開封後は、要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

梅干しの選別は、梅を塩漬けして天日干しした後に行ないます。
本品は、無選別の梅干として、品質のA級～D級の混合となります。
A級は皮肌が適度に柔らかく傷のないもの。（贈答用）
B級は皮肌が適度に柔らかく少しの傷のもの。
C級は傷が果面20％までのもの。
D級は皮のやぶれ、皮肌の硬いもの。
失礼のない梅干を心がけて容器に詰めております。

【こちらは和歌山県印南町との共通返礼品になります】
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

【お問合せ先】
事業者名：由良町厳選館
連絡先：073-494-3366
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容量	1箱約800g 塩分約10％和歌山県印南町産【原材料名】梅,しそ,漬け原材料（食塩,還元水飴,しそ液,みりん,醸造酢,魚醤）
消費期限	180日間（常温※開封後は要冷蔵にて、お早めにお召し上がりください。）
アレルギー品目	えびかにさけ（鮭）いか魚醤を使用 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	由良町厳選館
返礼品ID	6479185

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	準備でき次第、順次発送
配送	常温冷蔵冷凍

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ゆらちょう由良町

　由良町は、和歌山県のほぼ中央に位置し、西は紀伊水道に面している豊かな自然に囲まれた町です。
　その海岸線には真っ白い岬が突出し、鮮やかなコバルトブルーの海と白亜の石灰岩が織りなすコントラストが美しい白崎海岸の景観は、「日本のエーゲ海」とも称され、古くは万葉の頃から歌にも詠まれ、人々の心を魅了してきました。
　温暖な気候を活かして生産される由良町発祥のゆら早生みかん、木成り八朔などの柑橘類のほか、しらすやクエ、わかめ、あかもくなどの海産物も豊富で、山の幸と海の幸の両方に恵まれています。
　また、金山寺味噌と醤油文化の伝来・発祥の寺である興国寺（こうこくじ）は、鎌倉幕府三代将軍源実朝の菩提を弔うために創建されたもので、その昔、火難にあったお堂を赤城山の天狗が一夜にして再建したという伝説も残っており、天狗堂には巨大な天狗のお面が祀られています。
　
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