バターのといき 発酵バター３種セット【食品 乳製品 工房 セット ミルク お取り寄せ 】
寄付金額
18,000円
在庫あり
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「バターのといき」は、東京で初めて、北海道の良質なミルクを原材料として製造する発酵バター工房。
職人が丁寧に乳酸発酵させることで、繊細なコクと香りを引き出し、作りたてならではのフレッシュな味わいをお届けします。
パンにのせれば、じんわりと広がる豊かな風味。料理に加えれば、素材の味を引き立てるアクセントに。さらに、利尻昆布と宮城七ヶ浜の海苔を使用した海藻バターなど、日本の食材を活かした個性豊かなフレーバーバターも展開しています。
こだわり抜いた製法と、作りたての美味しさで、日常の食卓をちょっと特別にする「バターのといき」の発酵バターを、ぜひこの機会にお楽しみください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※開封後は冷蔵庫で保管してください。
【原材料】
食塩不使用：クリーム（生乳（北海道産））／つぶ塩：クリーム（生乳（北海道産））、食塩／海藻入り：クリーム（生乳（北海道産））、食塩、海苔、昆布
【製造地】
東京都江東区
【食品 乳製品 工房 セット ミルク お取り寄せ 】
【地場産品基準】
3号 北海道産の良質なミルクを原材料とし、江東区内の工房にて、乳製品製造25年以上の経験を持つ職人が、発酵・撹拌・仕上げまでの全工程を一貫して手作業で行っています。発酵のタイミングや温度管理など、高度な技術を要する工程はすべて区内で行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約100％を占めているため。
| 容量 |
食塩不使用発酵バター：125g |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社FOOD VOICE |
| 返礼品ID | 6736259 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、原則として14日程度で発送 |
| 配送 |
|
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こうとうく江東区
江東区（こうとうく）は東京都東部に位置し、東京湾に面し、隅田川と荒川に囲まれ、豊かな水辺と緑が暮らしの中に息づく「水彩都市」です。内陸部の深川・城東エリアでは、深川八幡祭りや木場の角乗など、江戸の歴史や文化、下町情緒など脈々と受け継がれてきた区の伝統を感じることができます。その一方で、湾岸エリアでは未来型の都市整備が進められるなど、多彩な顔を持っています。
区では「SPORTS & SUPPORTS KOTO City in TOKYO スポーツと人情が熱いまち 江東区」をブランドコンセプトに、区の魅力を国内外に広くPRし、多くの人に「江東区に訪れてみたい」「江東区に住んでみたい」と感じてくれるまちづくりに取り組んでいます。
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