トラフグをてっちり鍋用のセットにしました。〆の雑炊までトラフグの旨味を余すことなく楽しめます。
☆コラーゲンたっぷりなトラフグ皮付き
☆初心者の方でも安心な簡単レシピ付き
☆260ｇ×2パックに分かれているので1度にみんなでたっぷり楽しむもあり！2度に分けて少人数で楽しむもあり！
☆調味料選手権2021日本の伝統調味料部門最優秀賞受賞の『錦ふぐぽんす』とコラボ！
こだわりの錦ふぐぽんすをつけてお召し上がりください。
大切な方への贈り物や、お土産に。お中元やお歳暮などにもオススメです。
■生産者の声
こだわりの”水”で大事に育てたふぐの王様トラフグ地域活性化のために、廃校になった小学校と未利用でった、ミネラル豊富な古代の”地下海水”、そして、古代からなる”亜炭”が持つ、天然微量要素を健康増進の為利用し、トラフグを育てております。
トラフグの養殖を通じ、学術的な研究はもちろん、これからの日本に必要な食生活をお届けする一助とするために、日々研究を続けております。
安全かつ健康、そしてなにより食卓を彩る美味しさをお届けしたい。それが私たちの願いです。
【アレルギー】
※原材料参照
【原材料】
【フグ】標準和名トラフグ(茨城県産(養殖))
【ポン酢】濃口醤油(国内製造)、醸造調味料、黒砂糖、砂糖、昆布エキス、塩(国内製造)、甘酒、かつお節、(一部に小麦・大豆を含む)、すだち(徳島県)、ゆず(徳島県)、ゆこう(徳島県)
【原産地・原産国】
原産地：茨城県河内町/製造地：茨城県河内町/加工地：茨城県河内町
【保存方法】
冷凍保存(-18℃以下)
【提供事業者】
キャビアフィッシュカンパニー
| 配送 | 冷凍 |
|---|---|
| 配送注記 | ご入金確認後、14日程度で発送いたします。 時間指定のみ可 |
| 内容量 | 【河内河豚】トラフグてっちり錦ふぐぽんすセット [トラフグ切身260g×2パック、錦ふぐぽんす200ml×1本] |
| 賞味期限 | 発送日から90日 |
| 返礼品注記 | ※解凍後の再冷凍はおやめください。 |
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なめがたし行方市
茨城県行方市は、県東南部に位置し、霞ヶ浦と北浦の二つの湖に囲まれ、大地には先人が築いてきた文化遺産が広がり、開放的な美しい自然景観を有しています。湖と大地の描き出す豊かな情景は、いにしえにより人々の心をとらえ、癒してきました。豊かな風土に包まれて織りなされてきたまち、行方市です。
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