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哲の手作り牡蠣餃子（8個入）×2箱冷凍

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七尾の恵みを一口に

七尾市中島地区で育てられた牡蠣、その同じ地区でのみ作っている中島菜を使い美味しさ総取りの餃子を作っちゃいました。

こちらは箱には焼き方（揚げ焼きのイメージ）が載っていますが…実は焼きの数倍美味しい揚げ牡蠣餃子が抜群です！！騙されたと思って試してみてください……
さらにこの揚げ牡蠣餃子はそのままでも美味しいですが能登塩やポン酢でも美味しく、アレンジすると揚げ牡蠣餃子をグラタン皿に入れ下にジャガイモ、上には玉葱やブロッコリー、トマトやパプリカ、トマトソース無くてもケチャップとチーズのみでオーブンで焼いても美味しいですよー

嬉しいことに2025年度七尾おみやげコンテスト優秀賞受賞もさせていただきました。

8個入りを2箱送るので色々試してくださいね
※尚、飲食店をしながら夫婦二人で定休日に牡蠣餃子を作っております、なくなってしまったら頑張って作るのでお待ちください。

【生産者より】
埼玉県越谷市より移住先を探す旅をして石川県七尾市に移住した店主の私が何か移住した証を残したく試行錯誤をし完成させた・・・哲の手作り牡蠣餃子を沢山の人に食べていただきたいです。

【原材料名】
【具】牡蠣（石川県七尾市中島産）、中島菜（石川県七尾市中島産）、エリンギ、ニラ、しょうゆ加工品（石川県製造）、バター、片栗粉/甘味料（甘草、サッカリンNa、ステビア）、保存料（アルコール、パラオキシ安息香酸）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）
【皮】小麦粉（国内製造）、植物油、食塩/加工デンプン、酒精、酸味料（一部に乳成分・小麦・大豆を含む）

【アレルギー品目】
乳、小麦、大豆

【保存方法】
冷凍

【申込期間】
2026年12月1日～2027年3月31日まで

【製造/加工の内容】
牡蠣をボイルする、牡蠣と野菜をカットする、牡蠣を炒める、牡蠣を冷まして野菜と混ぜ餡を作る、皮に包む、冷凍する、梱包する、発送

【地場産品に該当する理由】
七尾市内で加工（牡蠣をボイルする、牡蠣と野菜をカットする、牡蠣を炒める、牡蠣を冷まして野菜と混ぜ餡を作る、皮に包む、冷凍する、梱包する、発送）している。
（告示第5条第3号に該当）

提供元	朝漁れ一番哲
配送	冷凍
配送注記	お申し込みから14日以内に発送
内容量	牡蠣餃子（8個）×2箱
賞味期限	3か月以内にお食べください
返礼品注記	※揚げ牡蠣餃子での調理をオススメいたします。 ※焼く場合は仕上げで油を多く入れ揚げ焼きがオススメです。 ※解凍しての調理はおやめください ※再冷凍はおやめください ※鍋に入れて食べるのはオススメいたしません ※3か月以内にお食べください ※着日指定不可

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哲の手作り牡蠣餃子（8個入）×2箱冷凍

ななおし七尾市

七尾市（ななおし）は、石川県の北部、日本海に突き出た能登半島のほぼ中央に位置する人口約5万人（令和2年国勢調査）の市です。
七尾は、日本海を臨む天然の良港として古代から栄え、能登の政治・経済・文化の中心地として発展してきました。
七尾の名前は、山岳城「七尾城」が築かれていた標高約300mの城山（じょうやま）の尾根（松尾、武尾、梅尾、鶴尾（菊尾）、亀尾、滝尾、虎尾）が由来とされています。この七尾城跡本丸からの景色は、市街地、七尾湾、能登島、奥には能登半島の山並みが重なり合う、美しい自然景観を見渡すことができます。
2011年、七尾市を含む「能登の里山里海」が「世界農業遺産」に、2016年、青柏祭の曳山行事「でか山」が「ユネスコ無形文化文遺産」に登録されました。
七尾市は、豊かな自然と歴史、文化、風土、そしてそこに住む人々の人情に彩られた地域です。

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