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期間限定【農園のめぐみ】甘味が凝縮いちじく750g×1《 数量限定 限定 果物 くだもの フルーツ いちじく 無花果 送料無料 》【2500C08201】
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【自然と人にやさしい風、土、太陽の力を生かした手づくり農業で安心・安全な「農園のめぐみ」を食卓に届けます】
灌水方法にもこだわり、水を点滴のように少しずつ与える事で、甘みが凝縮された濃厚ないちじく!!
たかみくらファームのイチジク農園は、うね幅を通常の圃場より広く取っており、より多くの太陽光が入るよう設計されています。
また土には白いシートを被せて、下からも反射光が当たるように。色づきの良い、甘みの高いイチジクが実ります。
お借りしている土地は、何十年も前から、こだわりのある栽培をしていたイチジク農園だったそうです。
「おやじのイチジクの味を再現したくなってなぁ…」
農園所有者の言葉に突き動かされ、米ぬか・油かす・魚骨粉・牡蠣殻を原料にした手作りのぼかし肥料を再現しました。
当時、そのぼかし肥料を入れて育てたお父様のイチジクは、周囲農園のモノとは味わいが違い、どこよりも甘かったのだそうです。
近隣には多くのイチジク農園があり、美味しいと評判のいちじくが多く出回っていました。
その中でも「おじさんのイチジクは味わいが違う」、「風味が違う」、「甘さが格別だ」と多くの方がお父様のイチジクを求めて買いに来られていたそうです。
たかみくらファームのイチジクは、農薬や化学肥料には一切頼らず、手作りぼかし肥料、もみ殻、堆肥等天然の原料を独自にブレンドした昔ながらの栽培方法で育てていますので、雑味のない、他とは一線を画す風味が自慢です。
また、灌水方法にもこだわっており、水を点滴のように少しずつ与える事で、甘みが凝縮された濃厚ないちじくとなっております。
自然にゆっくり育て、薬剤での追熟処理もしませんので、もちが良く、冷蔵庫での保存が可能です。
また、たかみくらファームはひょうご産業SDGs宣言事業にも登録されてており、太陽光の熱エネルギーを利用して汲み上げた地下水も利用し、地球環境に優しい農業を目指しています。
※画像はイメージです。
【保存方法】
冷蔵
【注意事項】
※天候の状況により、発送時期が遅れる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
【地場産品類型】
1
【類型該当理由】
加古川市内において生産されたもの。
市内で、いちじくの栽培を行っている。
| 容量 |
750g×1パック |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| 事業者 | 株式会社たかみくらファーム |
| 返礼品ID | 6710801 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
8月中旬より順次発送 |
| 配送 |
|
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かこがわし加古川市
加古川市は、兵庫県の中央部に源を発し、播磨灘にそそぐ「加古川」の下流域から河口に位置するまちです。
母なる川「加古川」と営みをともにし、その豊かな恵みを受けて育まれてきた加古川市は、古来より受け継がれてきた自然・歴史・文化を大切にしながら、都市的な利便性も兼ね備えたまちの実現に取り組んでいます。
また、「ウェルネス都市宣言」を行い、市民がいきいきと毎日をすごすことのできるウェルネスライフを積極的に支援し、次代を担う子どもたちに、夢と希望に満ちた「ふるさと加古川」を創造するとともに、活力と魅力にあふれ、笑顔で暮らせるまちづくりを推進しています。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
数字で読みとく加古川のスゴイとこ！！
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●約28,800,000足
1年間の靴下生産量（※2016年の加古川市内事業者による靴下生産数/兵庫県靴下工業組合調べ）
奈良産地、関東産地と並ぶ靴下の3大産地、兵庫県。その兵庫県の靴下生産量の約8割を加古川市内で占めています。ちなみに、市内で最初の靴下製造は明治19年といわれています。
●100軒
かつめし提供店（加古川市のソウルフード）
加古川市のご当地グルメ「かつめし」は、小学校の給食にも登場するほどの浸透っぷりです。市内に100軒以上の提供店があるのは、ご当地グルメを抱える自治体の中でも脅威の店舗数となります。
●7人
加古川市在住・出身のプロ棋士
将棋の現役プロは約160名、ゆかりのあるプロ棋士7名が活躍している加古川市は全国でもめずらしいケース。このため「棋士のまち」を揚げて全国にPRしています。また、若手棋士の登竜門となる公式戦「加古川青流戦」も創設しています。
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