【全2回定期便】【A4〜A5ランク】博多和牛 ステーキ3種(ヒレ150g、ミスジ100g、モモ100g)各2枚 《豊前市》【株式会社木村食品】 ヒレ肉 フィレ もも肉 [VDZ076]
寄付金額
77,000円
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※こちらは全2回(月1回)お届けの定期便商品です。
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛A4〜A5ランク】のヒレステーキ、ミスジステーキ、モモステーキの食べ比べセットです。
ヒレステーキ
脂肪分も少なくやわらかい、ステーキに最適とされる「フィレ」の部位は牛一頭からわずか3%ほどの貴重な部位です。
ミスジステーキ
牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉です。主に牛の肩(ウデ)の肩甲骨の内側にくっついている部分を指します。
該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
牛1頭から取れる量は2〜3kgと希少性が高く、ミスジは融点(食肉の脂肪が溶け始める温度)が低いので、
口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。
モモステーキ
1枚ずつ真空パック包装されていますので使い勝手抜群です。
お客様に喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛ステーキ部位食べ比べセットです。
・画像はイメージです。
・一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。ご了承ください。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がり頂けます。
ヒレ肉 サーロイン ステーキ 博多 和牛 国産 希少 貴重 みすじ もも肉 黒毛和牛 定期便
容量 |
【1回のお届け内容】 |
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消費期限 | 【賞味期限】 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社木村食品(株式会社MeatPlus) |
返礼品ID | 6576961 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご入金いただいた翌月から毎月配送いたします。 ※ご不在日やご転居につきましては、お届け月の前月20日頃までにサポート室へご連絡をお願いいたします。 お品発送後のご連絡となりますと、転送費用は寄附者様のご負担となりますので、予めご了承ください。 |
配送 |
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ぶぜんし豊前市
豊前市は、福岡県の東部に位置しており、北は周防灘に面し、南は犬ヶ岳、求菩提山等の英彦山系が連なり、大分県と接しています。
南部の山々より北に向かって流れ出す大小河川により、豊前平野が扇状に周防灘まで達しており、標高1,000m超の山から続く多様な自然景観を呈する地形で、山の幸、海の幸に恵まれた自治体です。
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