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和歌山県 美浜町

訳あり 無添加 梅干し 紀州梅香の減塩3%つぶれ梅 約1kg(500g x 2) 中~大粒 はねだし梅 紀州南高梅 産直) 3-G

寄付金額

13,000

在庫なし

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農業法人である紀州梅香は次の理念を元に農園運営から加工まで行っています。
「人、生態系、作物の全ての健康を大切にする」
これを成し遂げるため、農薬、肥料、塩、調味で使う素材等に様々なこだわりをもたせています。

▼原材料はどんなものを使ってる?
3種の天然素材のみで漬込んでおり化学調味料・保存料は一切無添加。
・りんご酢
・粗糖 (粗製糖/砂糖の一種) (種子島産)
・塩(瀬戸内海原産)

▼塩はどんな塩?
紀州梅香では外国産の天日干しを含む様々な輸入塩に使われている事が多いとされるフェロシアン化物(フェロシアン化合物・YPS)が一切添加されていない瀬戸内海原産の塩を使用しています。
(日本では梅干しに使われる塩の原産地表示義務がなく、今では市場に出ている梅干が輸入された塩で漬けられています)

▼つぶれ梅って?
つぶれや切れ、多少の斑点、一部に若干固い果肉部分がある等、果肉品質が少し劣るという理由で下のランクに振り分けられた梅干しの事を言います。
しかしながら、漬込み・熟成方法については上質、特上梅と同様となります。

▼塩分は?
約3%

※サイズは不揃いとなります。中粒、または大粒のみの場合もありますが選択することはできません。
※商品への同梱書類は金額の記載されていない(領収書/納品書等ではない)カタログのみとなります。
※発送先が同じ御注文につきましては複数に分けられた注文であっても同梱にて発送させて頂きます。
※熨斗・ラッピングなどのサービスは申し訳ございませんが行っておりません。

【原料原産地】
和歌山県みなべ町(南高梅)

【漬け原材料】
りんご酢、粗糖(粗製糖/砂糖)、塩

【保存方法】
直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。開封後は冷蔵庫にて保存の上、なるべく早くご賞味下さい。

【製造者・提供元】
株式会社紀州梅香
和歌山県日高郡みなべ町堺487-4

返礼品詳細返礼品詳細

容量

500g×2パック

消費期限

賞味期限:最低100日以上のお品を出荷いたします。

アレルギー
品目
  • りんご

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

株式会社紀州梅香

返礼品ID

6809924

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 14日以内に発送いたします
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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みはまちょう美浜町

和歌山県のほぼ中央部にある美浜町は、面積12.77平方キロメートルの町で、和歌山県下で2番目にちいさい町です。

当地は年間平均気温16.6度と高く、最暖月で27.5度、最寒月で6.3度と温暖ですが、
年間平均降水量は1,809ミリで、以前から台風、水害、高潮などの被害を数多く受けています。

太平洋に面する”煙樹ヶ浜(えんじゅがはま)”には、全長約4.5キロメートル、
幅は広い所で約500メートルの近畿最大の松林がひろがり、煙樹海岸県立自然公園のまん中を形成しています。

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