高鮮度だからウマい！！『肝付き』お刺身ウマヅラハギ600g（50g×12P）【2月より順次発送】[F0077]

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玄界灘に面した福津市で旬の時期に水揚げされたウマヅラハギを高鮮度のまま、真空瞬間冷凍加工しました。
真空瞬間冷凍する事で「本当に冷凍？」と思う程、生に近い食感を実現しました。
ウマヅラハギは、ここ福津市でよく食べられているカワハギの一種です。
地元では付属の肝を醤油に溶かし肝醤油にしてウマヅラハギの刺身を食べるのが王道の食べ方。
鮮度が良くないと出来ない、贅沢な食べ方をご家庭でお楽しみいただけます！
50gの小分けパックなので食べたい分だけ解凍して、すぐにお召し上がりいただけます。
お刺身としてはもちろん、海鮮丼にもオススメです。

※画像はイメージです。
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※天候や仕入状況により発送時期が予定より遅れる場合がございます。ご了承ください。
※12月受付分は翌年2月以降より順次発送となります。注文状況により発送時期がさらに遅れることがありますのでご了承ください。

提供元	福津いいざい
配送	冷凍
内容量	ウマヅラハギ刺身600ｇ（50g×12パック）ウマヅラハギ肝（1個×12パック） ※お刺身は、1パック6枚入り【地場産品基準のうち該当する類型：１号】
返礼品注記	本品製造所では、小麦・いか・大豆・ごま・ももを含む品を製造しています。

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福津市は福岡市の近郊に位置し、交通利便性と豊かな自然のバランスが良く、急速に人口が増加しているまちです。海岸の総延長は約22ｋｍもあり、砂浜や岩場、干潟など多様な海岸が一番の魅力です。世界文化遺産に登録された「神宿る島」宗像・沖ノ島と関連遺産群の一つである新原・奴山古墳群、日本一の大しめ縄と「光の道」で有名な宮地嶽神社、映画などで度々登場する津屋崎千軒、唐津街道の畦町宿など、歴史と伝統も福津の大切な財産です。

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