ヒロシのおすすめ!馬刺し5種スライスSE(美里町)【1652957】
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馬刺し5種スライスセット
厳選された5種類の馬刺しを少しずつ楽しめる、贅沢なスライスセットです。部位ごとに異なる味わいや食感を味わえるので、初めての方にも、通の方にもおすすめ。ご自宅用はもちろん、大切な方へのギフトにも最適です。
【セット内容】
霜降りスライス:とろける脂と上質な旨みが魅力の人気部位。
赤身スライス:さっぱりとした味わいでヘルシー。肉本来の旨さを堪能。
赤身コウネスライス:赤身に希少部位「コウネ(たてがみ)」を重ねた一品。脂と赤身の絶妙なバランスが楽しめます。
ユッケ:細かく刻んだ赤身で作る本格馬刺しユッケ。卵黄と混ぜて極上の味わいに。
桜うまトロ:ミンチ状にした脂身と赤身の黄金比。ご飯や海苔と相性抜群の逸品。
どの部位もスライス済みで、解凍するだけですぐに楽しめます。醤油や薬味を添えて、贅沢な晩酌やおもてなしにどうぞ。
■生産者の声
1. 生産(肥育)におけるこだわり
熊本・阿蘇に広がる約90万坪の自社牧場(御船、西原、小山)で、ストレス少なくゆったり育つ環境を整備
世界中から大型の重量馬を厳選輸入(カナダ・フランス産)し、麦・トウモロコシ・ビール粕など10数種の穀物+阿蘇の伏流水など独自配合飼料でじっくり肥育
2. 加工・品質管理の徹底
一貫生産体制(と畜 → 加工 → 冷凍 → 出荷)を自社工場内で完結させ、外気に触れない衛生管理を実現
2002年に世界で初の「SQF(Safe Quality Food)」認証を生食用ラインとして取得し、20年以上継続中。HACCP、ISO準拠の品質管理体制
工場内は30分ごとの殺菌・カメラによる監視・徹底洗浄など厳格な衛生管理を実施
■と畜場:千興ファーム食肉センター 熊本県上益城郡御船町高木2530
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 事業者 | 株式会社千興ファーム（美里町） |
| 返礼品ID | 6688438 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ～2027-07-31 |
| 発送期日 | 2025年8月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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みさとまち美里町
熊本県美里町は、豊かな自然と歴史的な遺産に恵まれた魅力的な地域です。
熊本県の中央に位置し、熊本都市圏から約40分の距離にあります。
美里町の観光名所には、日本一の石段や国の重要文化財である霊台橋など、多くの石橋があり、訪れる人々を魅了しています。
また、緑川ダム湖周辺のフォレストアドベンチャーや、良質な天然温泉が楽しめる道の駅美里「佐俣の湯」も人気スポットです。
人口減少や少子高齢化といった課題に直面していますが、町民が一丸となって未来を切り開こうとしています。
田舎ならではの安心感と、熊本都市圏へのアクセスの良さが共存する美里町は、訪れる人々に独自の魅力を提供しています。
どうぞ、美里町のまちづくりにご支援ください。
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【ふるさと納税に関するお問い合わせ先】
美里町ふるさと納税事務局
株式会社 美里まちづくり公社
（美里町ふるさと納税 指定事業委託先）
〒861-4732 熊本県下益城郡美里町三和420
TEL：0964-27-9850
FAX：0964-27-9852
E-Mail：info@mcc3310.com
営業時間：平日 9:00～17:00
※メール・問合せフォームでのお問い合わせは随時受け付けております。
※営業時間外のお問合せは翌営業日以降の対応となります。
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