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EXV オリーブオイル ピクアル種 130㎖×1 菊陽町産 オリーブ
寄付金額
25,000円
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支払い方法
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【菊陽町産】
自家栽培で栽培期間中は農薬を極力使わずに管理し、オリーブを収獲から12時間以内に自社搾油所でコールドプレス製法で搾油しております。
菊陽町のオリーブ畑は日当たりも良く、阿蘇山の麓で水はけの良い土壌で栽培しています。
ひとつぶ6g前後のオリーブの実(ピクアル種)をすべて、一粒一粒手摘みで丁寧に収穫して12時間以内に搾油しました。
コールドプレスといわれる熱を加えずに搾油する方法で、収獲した実を種ごと粉砕し、実の状態を見ながらゆっくり撹拌し、ペースト状になったものを遠心分離機にかけ、油だけを抽出したオリーブオイルです。
黄金色のさらっとした優しい味わいが特徴で、フルーティーな香りを楽しんでいただける風味豊かなオイルです。
【おすすめの食べ方】
和食もおすすめ
*炊き立てのご飯+かつおぶし+おしょう油+こびらのオリーブオイル
*お刺身+おしょう油かお塩+こびらのオリーブオイル
■原材料
オリーブ果実(ピクアル種)
■保存方法
常温暗所保管
■注意事項
品質の良いオリーブオイルは、冬場は5℃以下くらいの温度でもオイルが白濁したり、固まってしまいますが、人肌でしばらく温める程度で元に戻ります。
白い遮光瓶に入っているため目視できませんが、オイルが出てこない時はしばらく温めてお使いください。
■返礼品提供事業者
こびらオリーブ園
容量 |
130ml×1 |
---|---|
消費期限 | 賞味期限:2025年5月 |
事業者 | こびらオリーブ園 |
返礼品ID | 5923874 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2023年10月1日より受付 |
発送期日 | 2023年11月下旬より順次発送予定 |
配送 |
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