全国一のはえ縄船団を持つ、須崎のマグロ問屋がオススメするメバチ鮪の腹身を2kgお届け!
メバチまぐろのハランボとは、いわゆる腹身の部分です。
40kgオーバーの大鉢の腹身は、甘い脂としっかりとした食感がいつまでも後を引く旨さです。
瞬間冷凍することにより、味も色味も鮪本来の鮮度を保ったままご家庭にお届けすることが出来ます。
赤身と比べ筋が多い部分になるので、焼き物や煮物で食べていただくのがおすすめです!
脂分があるのでパサパサせずに美味しく召し上がっていただけます。
もちろん生食でもいただけます。
※ハランボはスジの多い部分です。気になる方には薄くスライスするか、煮物などの加熱調理をおすすめしております。
コロナウイルスの影響により取り扱い店の休業、飲食店等も休業となり、在庫過多になっております。
在庫一掃のため数量限定でお出しします。
品質に関しましては、問題ございません。
【注意】
配送日時指定不可(お受け取りいただけない場合の再送は致しかねます。ご了承ください)
提供:株式会社 土佐洋
提供元 | 土佐洋 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 配送日時指定不可(お受け取りいただけない場合の再送は致しかねます。ご了承ください) |
内容量 | メバチマグロ ハランボ(腹身)2kg (不定貫カット) |
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すさきし須崎市
おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、お魚が美味しい高知県の中でも特にブランド化されています。水揚げされる魚種は全国トップクラス!季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされます。 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。また、黒潮の恵みをたっぷり受けた柑橘類、野菜も絶品です。
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