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【訳あり】きくらげの味噌漬けおかず惣菜

寄付金額

5,000円

在庫あり

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規格外の商品を使った、地元パートさんたちのアイデア商品です。きくらげに合う味噌を探し、皆さんに美味しくいただいてもらいたいという思いで、
何度もやり直し、独自のブレンドで仕上げた漬けみそは、やみつきになる一品に仕上がりました。また余った味噌で、野菜やサラダに漬けていただくこともできます。

■産地
熊本県八代市産

■原材料
キクラゲ（熊本県八代市産）、漬け原材料（みそ、砂糖、酒、からし（国内製造））　麦みそ（だし入り）（一部に大豆・小麦を含む）

■保存方法
要冷蔵（10℃以下）

■返礼品提供事業者
山之屋

■地場産品基準
八代市で生産された「きくらげ」を使用し、八代市の事業者で製造されたものです。

配送	冷蔵
配送注記	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量	130g
賞味期限	1か月
返礼品注記	アレルギー：さば、大豆

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【訳あり】きくらげの味噌漬けおかず惣菜

やつしろし八代市

八代市は熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。過去には日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋門など石造りの文化を楽しむことができ、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が日本遺産に認定されています。八代の発展は干拓事業の歴史でもあり広大な平野では「い草」「トマト」「晩白柚」が生産されています。日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。

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