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【自家製ソーセージハム男】ソーセージセット

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自家製ソーセージハム男のソーセージセット。
まずは味わっていただきたいシンプルなプレーンから、東御市らしい胡桃まで、4種の異なる味わいをお楽しみください。

【４種のソーセージ】

●ソーセージ　プレーン

シンプルな味わいが自慢の、自家製無添加ソーセージ。
まずはプレーンな味わいで、食べやすさとお肉の風味をお楽しみください。お子様から大人まで、幅広い層に愛される一品です。プレーンな味わいだから、テイストを選ばず食卓の主役になれること間違いなし！特別な日にはもちろん、お手軽なランチやピクニックにもぴったりです。シンプルで肉肉しい一本となっています。

原材料：豚肉・食塩・海藻粉末・砂糖・胡椒・ナツメグ・コリアンダー

●ソーセージ　ブラックペッパー

自家製無添加のブラックペッパーのソーセージ。一口食べると、肉汁がじゅわっと出てくる濃厚な味わいが楽しめます。素材には長野県産豚肉と香辛料を使用し、添加物や保存料は一切使用しておりません。そのため、健康にも安心して食べていただくことができます。従来の生産方法にこだわり、丁寧に手作業で作り上げた一品です。
このソーセージは、おつまみやお弁当にもおすすめ。しっかりとした旨みと、粗挽きのブラックペッパーがゴロゴロ入ったガツンとくるソーセージです。

原材料：豚肉・食塩・胡椒・海藻粉末・砂糖・洋酒・ナツメグ・ジンジャー・ニンニク

●ソーセージ　チーズ

長野県産信州豚100%使用、皆大好きチーズ。
お子様から大人の方まで、幅広く選ばれる味わいです。

原材料：豚肉・チーズ・食塩・白ワイン・海藻粉末・胡椒・ナツメグ・コリアンダー

●ソーセージ　胡桃（クルミ）

長野県産信州豚100%使用。長野県は全国１位のくるみの生産地（令和元年）で、中でも東御市はくるみの一大産地となっています。折角の東御市の名産ということで、香ばしくローストして粗みじんにしたくるみが練り込まれています。

原材料：豚肉・胡桃・食塩・海藻粉末・砂糖・胡椒・ナツメグ・コリアンダー

【こだわりの自家製ソーセージハム男】

長野県内の食材にこだわった、地産地消・無添加のソーセージとハムのビストロ「自家製ソーセージハム男」。
工房で丁寧に一つ一つ手作りされているソーセージやハムは、一度食べたら忘れられない美味しさです。
ソーセージに使用する豚肉はジューシーな口当たりが特徴の100%長野県産豚肉。
さらに添加物は一切使用せず、自然の旨みだけを存分に引き出しているため、ヘルシー志向の方にも嬉しい、脂肪分控えめで食べ応えバツグンの逸品です。
ソーセージ以外にもポークハムやチキンハム、レバーペースト、パテなども、一つ一つ丁寧に、手作りしています。

【地場産品に該当する理由】
市内レストランで提供されている製品で、市内事業所で原材料の仕入れ・製造・保存・出荷までを一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第５条第３号該当）

提供元	自家製ソーセージハム男
配送	冷凍
配送注記	お申し込みから14日以内に発送いたします。
内容量	ソーセージ（プレーン、ブラックペッパー、胡桃、チーズ）：真空パック各2本入り（1本約70〜80g）【アレルギー表示】くるみ、豚肉
賞味期限	未開封冷凍保存状態で、販売日より2ヶ月要冷凍（-18℃以下）解凍後は冷蔵庫で保存し、1週間以内にお召し上がり下さい

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【自家製ソーセージハム男】ソーセージセット

とうみし東御市

東御市は、真田幸村でおなじみの上田市と、避暑地で知られる軽井沢のあいだにある、人口約30,000人のコンパクトな市です。南斜面で陽当たりがよく、降水量がとても少ないのが特徴です。夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、江戸時代の面影を残す「海野宿」など、魅力的なスポットがたくさんあります。近年ではその恵まれた気候から、ワイン用ブドウ栽培が盛んにおこなわれ、国際的にも高く評価されているワインも誕生しています。

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