北海道 斜里町

<毎月定期便>鮭ほぐし 業務用 1kg 山漬け 製法で うまみたっぷり 鮭<ハッピーフーズ>全3回【4010367】

寄付金額

33,000

在庫あり

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

毎月発送の定期便です。

オホーツク海・知床半島周辺海域で漁獲され、その日の内に一次処理された秋鮭を使用。
塩以外のものは一切使用しておりません。
塩を擦り込んで一晩熟成することで、鮭本来の旨味成分を引き出し、手ほぐしで大きめに仕上げました。
焼きたての鮭をほぐさなければ味わうことのできなかった鮭本来の旨味と食感を、何時でも手軽に味わうことができる製品です。
塩分は控えめですので、そのままでも美味しくお召し上がり頂けます。
塩以外の調味料を使っていませんので、お茶漬けや、サラダ、グラタンなど鮭をほぐして使う料理で手軽にお使い頂けます。

■生産者の声
地元で水揚げされた秋鮭に、手間と時間を十分にかけることで、鮭本来の色艶、旨味を引き出すことにこだわった製品です。
塩以外の調味料は一切使用しておりません。
お茶漬けやおにぎり、その他鮭を使った料理に手軽にお使い頂けます。
知床・斜里ならではの鮭の旨味をご堪能ください。

■注意事項/その他
※解凍後は、乾燥を防ぐため冷凍保管可能なファスナー付きビニール袋等に小分けし、すぐ使わない分は、再凍結して頂くと無駄なくお使い頂くことができます。
※開封後、冷蔵庫で保管する場合は10℃以下で保管し、清潔なスプーン等を用いて、お早めにお召し上がりください。
※鮭を原料としているため骨や鮭の皮が入っていることがあります。
※万が一、製品在庫がない場合は、若干お時間を頂く場合がございます。
※配送は、佐川急便エクスプレスバッグAG-Lでお届けいたします。
※画像はイメージです。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

■お礼品の内容について
【1回目~3回目】鮭ほぐし 業務用 1kg 山漬け 製法で うまみたっぷり 鮭 ざんまい 【ハッピーフーズ】
・業務用鮭の山漬け[1kg]
原産地:北海道オホーツク海産/製造地:北海道斜里町

■原材料:お礼品に記載

消費期限

■賞味期限:製造日から1年間

事業者

ハッピーフーズ株式会社

返礼品ID

6082035

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 【1回目】毎月20日までのお支払いで翌月上旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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しゃりちょう斜里町

鮭、17年連続日本一(※)のまち、知床・斜里町。数十の清流と豊かな森、漁師の経験と科学的知見の融合、そしてなにより、美味しい鮭を届けたいという漁師のプライドが、「鮭、日本一」を支えています。
知床には、大規模畑作地帯も広がり、全国に様々な作物を出荷しています。28kmの直線道路と農村景観を望める「天に続く道」も人気急上昇です。
そして、毎年100万人が訪れる知床は、「体で感じる世界遺産。」であり、四季折々の絶景はもちろん、観光船やアクティビティ、野生動物、温泉、美味しい食事で、最低でも3日間は満喫できます。
「SHIRETOKO! SUSTAINABLE 海と、森と、人。」が私たちの町からのブランドメッセージ。知床でお会いしましょう!

 ※ 北海道「北海道水産現勢」(http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/sum/03kanrig/sui-toukei/suitoukei.htm)より

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