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海産物の「産地」は、魚が生まれ育った場所ではなく、水揚げされた場所を指します。
本当に美味しい魚を見極めるには、産地だけにこだわるのではなく、どこの海で育ったどの時期の魚が一番美味しいかを判断できる正しい知識と経験が必要です。
海鮮太郎の開き干しは、プロの経験と知識をもとに、産地にこだわらず、その時に一番おいしい・脂がのった魚を使用し、加工を行っています。出来立ての開き干しをお客様に提供し、これまで大変ご好評をいただいております。
店頭販売、各地の催事販売では、老若男女問わず、たくさんの方にお買い求めいただき、特に若い世代の方が肉を食べるのと同じような感覚で食べていただいており、リピーターの方が多数いらっしゃいます。
海鮮太郎の出来立て新鮮な開き干しをぜひご賞味下さい。開き干しに対するイメージが180度変わります!
■産地
アジ:国産
ホッケ:北海道産
トロサバ:ノルウェー産
まとう鯛:宮城産
甘鯛:東シナ海産
真さば:ノルウェー産
サーモン:原産国 チリ産
■原材料
トロアジ片身 アジ(ノルウェー産)、食塩、魚醤、酸化防止剤(ビタミンC)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
昆布漬けトロ鯖 さば(ノルウェー産)、食塩、魚醤、昆布エキス、酸化防止剤(ビタミンC)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
真ほっけ開き 真ほっけ(北海道産)、食塩、魚醤、酸化防止剤(ビタミンC)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
甘鯛開き 甘鯛(東シナ海産)、食塩、魚醤、酸化防止剤(ビタミンC)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
一汐つぼだい つぼ鯛(韓国産)、食塩、魚醤、酸化防止剤(ビタミンC)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
海士江サーモン 銀鮭(チリ産)、食塩
■保存方法
冷凍
■返礼品提供事業者
株式会社 海鮮太郎
配送 | 冷凍 |
---|---|
配送注記 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
内容量 | あじひらき 2枚 特大真ほっけ開き 1枚 昆布漬けトロさば片身 2枚 一汐まとう鯛 1枚 甘鯛開き 2枚 真さば開き 1枚 トロサバ醤油干し 2枚 海士江サーモン切り身 100g×2切 |
賞味期限 | 冷凍30日 解凍後4日 |
返礼品注記 | アレルギー:小麦、 大豆 |
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やつしろし八代市
八代市は熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。 過去には日本有数の技術を持つ石工(いしく)の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋門など石造りの文化を楽しむことができ、このような文化遺産について「八代を創造(たがや)した石工たちの軌跡~石工の郷(さと)に息づく石造りのレガシー~」が日本遺産に認定されています。 八代の発展は干拓事業の歴史でもあり広大な平野では「い草」「トマト」「晩白柚」が生産されています。 日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも特に畳に使われる国産い草の95%以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
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