北いち輪の「バウムクーヘンとオリジナル焼菓子」詰め合わせ

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19,000円

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油脂はバターのみを使用し、洋菓子職人が専用オーブンで焼き上げた、昔ながらの「手焼きバウムクーヘン」と、米どころ北海道北空知産のもち米粉で作った、もちもち食感の「北のバターもち」、発酵バターを使った、はちみつとバターが香る「発酵バターのマドレーヌ」のセットです。

■製造
北海道深川市

■原材料
・手焼きバウムクーヘン(プレーン)
卵(北海道産）、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド加工品(アーモンド、砂糖)、クリーム、牛乳、ラム酒、転化糖、食塩/ベーキングパウダー、(一部に卵・小麦粉・乳成分・アーモンドを含む)

・手焼きバウムクーヘン(アールグレイ)
卵(北海道産）、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド加工品(アーモンド、砂糖)、クリーム、牛乳、ブランデー、転化糖、紅茶エキス、紅茶葉、食塩/ベーキングパウダー、(一部に卵・小麦粉・乳成分・アーモンドを含む)

・手焼きバウムクーペン(カフェモカ)
卵(北海道産）、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド加工品(アーモンド、砂糖)、コーヒー抽出液、クリーム、牛乳、ココアパウダー、転化糖、食塩/ベーキングパウダー、(一部に卵・小麦粉・乳成分・アーモンドを含む)

・北のバターもち(プレーン)
砂糖(北海道製造)、もち米粉、牛乳、卵、バター、ココナッツミルク/ベーキングパウダー、(一部に乳成分、卵を含む)

・北のバターもち(黒米)
砂糖(北海道製造)、もち米粉、牛乳、卵、バター、ココナッツミルク、黒米/ベーキングパウダー、(一部に乳成分、卵を含む)

・北のバターもち(チーズ)
砂糖(北海道製造)、もち米粉、牛乳、卵、バター、チーズパウダー、パルメザンチーズ/ベーキングパウダー、(一部に卵、乳成分を含む)

・発酵バターのマドレーヌ
バター(国内製造)、卵黄、砂糖、アーモンド加工品(アーモンド、砂糖)、小麦粉、クリーム、レモン果汁、はちみつ、食塩/ベーキングパウダー、(一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む)

■アレルギー表記
小麦、卵、乳、アーモンド

■保存方法
※冷暗所にて保存してください。開封後はお早目にお召し上がりください。

容量	・バウムクーヘンホール(プレーン)：300g×1個・バウムクーヘン(アールグレイ)：30g×1個・バウムクーヘン(カフェモカ)：30g×1個・北のバターもち(プレーン)：40g×3個・北のバターもち(黒豆)：40g×2個・北のバターもち(チーズ)：40g×2個・発酵バターのマドレーヌ：40g×1個合計11個
消費期限	賞味期限:製造日から14日
アレルギー品目	卵乳成分小麦アーモンド
事業者	洋菓子工房北いち輪
返礼品ID	6901380

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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北いち輪の「バウムクーヘンとオリジナル焼菓子」詰め合わせ

ふかがわし深川市

北海道のほぼ中央に位置する農業のまち、「ふかがわ」
札幌と旭川にも近いことから、交通の便に優れ、農業を基幹産業としています。
米、りんご、メロンなどの農産物のほか、深川牛、ふかがわポークなどの畜産も盛んなんです。
肥沃な大地と、街を横断するように流れる一級河川「石狩川」の豊富な栄養をもら
った農産物は、他にない素晴らしい「旨味」を持っています。

「お米」
深川産米は平成１９年度より化学肥料や化学合成農薬を低減して栽培する「Yes!
clean」への取り組みを開始しており、安全・安心なクリーン米を農家さんが丹精
込めて作ってます。
また、令和元年から稼働した「JAきたそらち精米施設」は最新鋭の機器を設置し、
精米工程を３段階に分けて優しく削るため、一粒一粒劣化の少ない美しくて「旨味」
のあるお米が出来上がります。ぜひ、お召し上がりください！

「りんご」
深川市にりんごがあるの！？なんてよく言われますが、実は北海道内でも随一のり
んごの産地なんです。寒暖差が激しい当市の気象で、甘くてギュッと味が濃縮した
りんごが特徴です。
返礼品に加わるのは旬の時期（９月～１０月）となっており、期間が限定されてい
るので、チェックは忘れずに！

その他、深川産農産物を使った多彩な特産品をご用意しております！
きっと満足いただける返礼品なので、当市の自然豊かな田園風景を眺めながら、ぜ
ひお召し上がりください！