《鍋の王様クエ》
寒い冬でも、食欲の落ちた夏でも優しく包む込んでくれる鍋セット。
こだわりの養殖方法で育った魚の身質やサイズは、大きな評価を頂き全国へ発送いたしております。
幻ともいわれる高級魚を一家団欒の食卓へ鷹島の海から新鮮なまま直送!
食通の間では大変人気のあるクエ。
クセや臭みのない白身はふぐにも負けない旨さに加え脂がしっかりのって最高の味わいです。
アラの皮際のゼラチン質(コラーゲン)のプルプル食感は絶品♪
鱗を丁寧に包丁ですいているので、そのまま美味しく食べることができます。
是非一度お試しあれ♪
※画像はイメージです。
【原材料】
●長崎県産クエ(松浦産)(自家養殖)
●しょうゆ加工品:しょうゆ(国内製造)・橙果汁・醸造酢・米発酵調味料・食塩・砂糖・昆布エキス・かつおエキス/甘味料(ステビア・カンゾウ)・ビタミンB1
※一部に大豆・小麦を含む
●もみじおろし:だいこん・とうがらし・酒精・酸味料・ベニコウジ色素
【配送時期】
平日(月〜木)か週末(金〜日)をお選びいただき時間指定にてお届け可。
※ご希望の場合は備考欄またはメッセージ欄等にご記載下さい。
提供元 | まつうらよかとこサポート(有限会社保栄水産) |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | ご寄付確認後おおむね3週間程度でお送りしております。(年末年始を除く) ※離島はお届けはできません |
内容量 | 頭・かま・中骨・身(計約600g) |
賞味期限 | 製造日より180日 |
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まつうらし松浦市
長崎県松浦市(まつうらし)は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
海を囲んで3つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。
山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。
また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。
潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。
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