骨付きラムチョップジンギスカン良質で濃厚な味わいを 約500g（5～7本入）【肉 ラム ラムチョップ 骨付き ジンギスカン 焼肉 お肉 BBQ バーベキュー 小分け 冷凍 お取り寄せ グルメ おかず 旭川市 北海道 】_00484
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ラムチョップとは、子羊の骨付きの荒らの部分のお肉を指します。
特に肉質は柔らかく、羊特有のにおいが少ないのも特徴で、栄養価の高い良質なタンパク質が多く含まれております。
下味を付けているのでBBQを始め、煮込み料理やバルサミコ酢との相性もバッチリ！
高級フレンチなどで多く取り扱いされております。
余分な脂身や硬い筋などはしっかりとこの道十年以上の職人が目利きと手触りで削ぎ落とし、最高な状態でお届けします。お好みの焼き加減でどうぞ。
日本全体を考えても流通量は多いとは言えませんが、良質なモノは特に少ない状態です。
しかし、北海道の真ん中に旭川に位置する（有）マルカフーズでは老舗卸屋さんとの関係があるからこそ良い肉質のみを仕入れることが可能なのです。
ラムチョップは、熱を加えると旨味成分が凝縮され、骨の周りについているお肉と脂身は塩胡椒だけでも絶品です。
■噛むごとに味が深く、柔らかな味わい。
ご家庭で本格的なラムステーキを味わうことができます。
冷凍でのお届けとなるので召し上がる前日に冷蔵庫へと入れ、お肉は余分なドリップをキッチンペーパーで拭き取り、フライパや炭火を使用し強火で両面に焼き色を入れ、中心部は生でも余熱でじんわりと火が通ります。
ホームパーティーなどでも大活躍なラムチョップをご賞味ください。
これからの新米の季節は、ご飯(白米)が進むおかずの1品としてお勧めです。
ご自宅用はもちろん、お中元・お歳暮・お誕生日などの贈り物にも最適です。
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| 容量 |
ラムチョップ：約500g（5～7本入） |
|---|---|
| 消費期限 | 180日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 有限会社マルカフーズ |
| 返礼品ID | 4807997 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年受付しております。 |
| 発送期日 | 約2週間～1ヶ月で発送 |
| 配送 |
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あさひかわし旭川市
自然と都市機能が調和する街，旭川
大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ，石狩川など多くの川が流れる，豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち「旭川」。
命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米，「北の灘」とも呼ばれる洗練された酒造り。
高い技術とデザイン性を誇る旭川家具など，ものづくり産業が発展する北・北海道の拠点都市です。
【連絡先】
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旭川市役所 行財政改革推進部 行政改革課 TEL：0166-25-5140
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