藁焼き鰹たたき小分けセット
寄付金額
14,000円
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一本釣りで釣り上げ、活きたまま船上で凍結された原料を使用しているので鮮度はバツグン!この高鮮度の戻りかつおを土佐伝統の「わら焼き製法」でたたきに仕上げました。1袋1人前でお届けします。わらで表面のみをあぶることで、魚臭さを消すとともに香ばしい香りがつき、かつおのうま味を引き出しました。大型の戻りかつおならではの脂ののりとトロっとした食感を堪能して頂けます。わら風味豊かなたたきを、添付のゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がり下さい。かつおのたたきで有名な高知県より産直でお届け致します。
※画像はイメージです。
容量 |
かつおたたき4~5袋(合計約450g) |
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消費期限 | 製造日より冷凍30日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 明神水産株式会社 |
返礼品ID | 6337220 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
14日前後 |
配送 |
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もとやまちょう本山町
本山町は、高知県の中央北部四国山脈の中央部に位置する、町の約90%を森林が占める山間の町です。
明治43年に町制を施行し、平成22年には100周年を迎えました。
町制の施行以来、くらしと自然の調和のとれた「水と緑、花と文化のまち」を掲げ、地域の産業と連携した教育、文化、歴史のまちづくりに取り組み続けたことで、素晴らしい自然環境や、伝統ある歴史と文化を脈々と受け継いできました。
この誇るべき資源を未来へとつなぎ、住んでよかったと思えるふるさとづくり、住民参加によるまちづくりを進める一つの手段として、「本山町ふるさと支援基金」が設置されました。
本山町のまちづくり・ふるさとづくりに共感いただけるみなさまの温かいご支援、ご協力をよろしくお願いします。
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