韃靼蕎麦＆昆布うどんセット【01107】

寄付金額

14,000円

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作付面積が日本一を誇る、雄武町の韃靼蕎麦乾麺と、
韃靼蕎麦用に開発した雄武産の鮭節が効いた万能つゆ。

雄武町前浜で採れた利尻昆布を練りこんだ風味豊かな利尻昆布うどんと、
雄武産・天然利尻昆布を雄武町観光協会がセットにしました。

雄武町の韃靼蕎麦は、栽培期間中は農薬不使用・有機肥料を使用した栽培を行っており、普通のそば粉の約100倍以上のルチンが含まれております。
昆布うどんには、雄武産天然利尻昆布をふんだんに使用し、麺に丁寧に練り込まれた昆布の引き立つ香りをお楽しみいただけます。

万能つゆは、鮭節の深いダシと昆布が効いたまろやかな甘みと旨味の3倍濃縮つゆです。あっさりとした味わいで、天ぷら等にも良く合います。
雄武産の天然利尻昆布は、某コンビニのおにぎりにも使用されている自慢の昆布です。清澄で美しく、透明な香り高いお出汁が特徴で、風味のよい優しい味わいが素材や料理を引き立ててくれます。

韃靼蕎麦と、昆布うどんのセット。ぜひご賞味ください！

容量	韃靼蕎麦乾麺（200ｇ）ｘ３袋神門のつゆ（300ml)ｘ1本流氷昆布うどん（200ｇ）ｘ３袋流氷昆布（切り昆布）40ｇｘ1袋
消費期限	1年
アレルギー品目	小麦そばさけ（鮭）昆布
事業者	雄武町観光協会紋別郡雄武町雄武1885-14 道の駅おうむ２F 0158-85-7234
返礼品ID	5344433

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	入金の確認後、翌営業日から２～３週間程で発送予定です。（状況により発送が前後する場合がございます。） ※環境保護の観点から最小限の簡易梱包で商品を発送させていただいております。 ※配送日指定、発送の時期調整、不在日の対応等一切出来かねます。 ※備考欄への記入は反映されません。
配送	常温冷蔵冷凍

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韃靼蕎麦＆昆布うどんセット【01107】

おうむちょう雄武町

雄武町は、北海道の東北部に位置するオホーツク海沿岸の町で、鮮やかなコバルトブルーの海に臨む海岸線が３５ｋｍにわたり、海岸から南西に伸びる大地には緑輝く牧草地が一面に広がっています。その背後には原生林が残る秘境ピヤシリ湿原をはじめとする山々が連なっています。
雄武町内には、オホーツク海を一望できる「日の出岬」をはじめとした雄大な自然を堪能できる数多くの観光・交流施設を有しています。「日の出岬」周辺には、天然温泉を有する「ホテル日の出岬」を拠点に、総ガラス張りのユニークな展望台「ラ・ルーナ」、キャンプ場などが整備されており、毎年多くの観光客が訪れています。

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