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【四国一小さなまち】≪ヤマシン≫ 鰹のタタキカツオ特選わら焼き約700g（1～2節入）薬味・自家製タレ付ヤマシン本場高知たたきタタキかつお鰹カツオ自家製タレ海鮮戻り鰹秋限定藁焼きわら焼き自慢特選冷蔵

【四国一小さなまち】≪ヤマシン≫ 鰹のタタキカツオ特選わら焼き約700g（1～2節入）薬味・自家製タレ付ヤマシン本場高知たたきタタキかつお鰹カツオ自家製タレ海鮮戻り鰹秋限定藁焼きわら焼き自慢特選冷蔵

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【商品説明】
高知県田野町の逸品、「≪ヤマシン≫特選わら焼き鰹のタタキ約700g（1～2節入）」です。香ばしいわら焼きの手法により、鰹本来の旨味が引き立ち、外は香ばしく中はしっとりとした食感が特徴で、職人の技が光る逸品です。新鮮な鰹を藁で一気に炙ることで、うま味がぎゅっと凝縮されています、見た目にも美しい赤みが目を引きます。冷蔵便でお届けされるため、鮮度をそのままご家庭で楽しむことができ、付属のタレが味わいをさらに引き立てます。

【商品の魅力】
本場の高知で加工された鰹のタタキは、ご家庭で手軽に豪華な食卓を演出します。鰹のタタキは、栄養価が高く、たんぱく質が豊富で、薬味とともにさっぱりと食べられるので、季節を問わず、様々な食シーンで活躍する一品です。お刺身やカルパッチョとしてもアレンジが可能で、海の幸の魅力を堪能できます。藁焼きの香ばしさが特徴のため、鰹独特のクセが気になる方でも食べやすいと好評です。親しい方への贈り物としても喜ばれること間違いありません。是非、冷凍では味わえない口に入れた瞬間芳ばしさ広がる本物のわら焼きで焼き上げた鰹のタタキをお楽しみください！！

【使用シーン】
食卓での華やかな一品として、家族との団らんやお祝い事に最適です。また、お酒のおつまみとしても相性抜群で、特に日本酒や焼酎とのペアリングはおすすめです。特別な来客の際やお祝い事の場でご利用いただけます。簡単にお刺身風にカットし、ポン酢やタレをかけて新鮮な薬味を添えるだけで、高知の食文化を自宅で楽しむことができます。

【関連キーワード】
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※わら焼き鰹のタタキに仕上げると、その日のうちに一節ずつ丁寧に真空パックにして冷蔵便で発送しますので、事前にお電話させていただきます。
※写真はイメージです。

提供元：西岡鮮魚店（山信）

容量	特選わら焼き鰹のタタキ　約700g（1～2節）特製自家製タレ　約200g 薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ）約200g ※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。
消費期限	到着後、冷蔵保存で5日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。
事業者	西岡鮮魚店（山信）
返礼品ID	5560366

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	予定数量に達するまで
発送期日	ご入金確認後、2週間以内に順次発送予定
配送	常温冷蔵冷凍

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たのちょう田野町

　田野町は高知県の東部に位置し、青い空、海・川・緑、鮮やかな山野、温暖で豊かな自然に恵まれた、四国一面積の小さな田園の町です。
　大正９年に町政を布し、激動、変貌した二十世紀の時代を町民の英知とたゆみない勤勉な努力と郷土愛のもとに、人情豊かな明るい活力ある今日の町勢を築いてまいりました。

　山・川・海の豊かな自然に囲まれた環境と、総面積６．５３㎢のコンパクトなまちの特性を生かし、皆が安心・安全に暮らし、いきいきと仕事ができる生活環境を整備し、誰もが「訪れてみたい」、「住んでみたい」、「住み続けたい」と思えるような日本一魅力のあるまち、生涯を通じて幸せを感じてもらえる町を目指し、誠心誠意取り組んでまいります。

　キャッチフレーズは「四国一小さくて、魅力がぎゅっとつまったまち」！！

　本町は大正9年（1920年）に町制を敷き、令和2（2020年）5月1日に町制施行100周年を迎えました。
　この100年を振り返りますと、魚梁瀬の山林資源、奈半利川の水運を受け繁栄し、教育文化面でも江戸時代から田野學館が設けられ現在の中芸高校となるなど、豊かなまちへと発展してまいりました。このことは、町民のみなさまをはじめとして、立地企業や関係団体のみなさまから支えられ、実現し得たものと深く感謝申し上げます。この100周年を契機として、これまでの歴史を振り返り、そして未来に向けて歩みを進めたいと思います。
　今後とも田野町の支援をお願い申し上げます。

【町制100周年特設ページを開設しております】　
こちら ⇒　http://tanocho.jp/100th

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