【御菓子処花岡】生クリーム大福１２個入り

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皮はもち米から杵でつき上げて作っております。コシがあり、もち米のおいしさが伝わる逸品です。
ふんわり食感にこだわって作った生クリーム大福の詰合せです。

【保存方法：冷凍保管】

●御菓子処花岡の歴史
御菓子処花岡はここ東御市で大正元年(1912年)から110年余り、4代にわたってお菓子作りをしてきました。
この歴史はこの地がくるみの産地として歩んだ歴史と重なり、くるみは常に生活のそばにあり欠かせないものでありました。
東御市は、シナノクルミ日本一の生産量を誇り、この地元のくるみを使いながら、くるみの美味しさ、そして魅力を皆様にお伝えしたいと思います。

一つ一つ思い入れを込めて作った、四季折々のお菓子を楽しんでいただけるよう、これからもくるみとお菓子に愛情を注いでまいります。

■原材料
【巨峰】もち米（国産）、白手亡生餡、砂糖、巨峰果汁、乳等を主要原料とする食品、ぶどうシロップ漬け、水飴、食塩、澱粉、ゼラチン、寒天／トレハロース、酵素、乳化剤、安定剤（メタリン酸Na,増粘多糖類）、酸味料、酸化防止剤(V.C)【プレーン】小豆生餡（国内製造）、もち米、砂糖、乳等を主要原料とする食品、水飴、澱粉、ゼラチン、寒天、食塩／乳化剤、安定剤（メタリン酸Na,増粘多糖類）【いちご】もち米（国産）、白手亡生餡、砂糖、乳等を主要原料とする食品、苺、転化糖シロップ、水飴、澱粉、ゼラチン、寒天、食塩／トレハロース、酵素、乳化剤、安定剤（メタリン酸Na,増粘多糖類）【抹茶】白手亡生餡（国内製造）、もち米、砂糖、乳等を主要原料とする食品、水飴、抹茶、食塩／乳化剤、酵素、安定剤（メタリン酸Na,増粘多糖類）

【地場産品に該当する理由】
当市の伝統的な銘菓であり、市内工場において原材料の仕入れ、製造、梱包、出荷までの工程を一貫して行うことにより、相応の価値が生じているもの。（告示第5条第3号に該当）

提供元	有限会社　御菓子処花岡
配送	冷凍
内容量	生クリーム大福巨峰３個　生クリーム大福プレーン３個　生クリーム大福苺３個　生クリーム大福抹茶３個
賞味期限	発送日より冷凍保管　1ヶ月解凍後　要冷蔵　１日

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とうみし東御市

東御市は、真田幸村でおなじみの上田市と、避暑地で知られる軽井沢のあいだにある、人口約30,000人のコンパクトな市です。南斜面で陽当たりがよく、降水量がとても少ないのが特徴です。夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、江戸時代の面影を残す「海野宿」など、魅力的なスポットがたくさんあります。近年ではその恵まれた気候から、ワイン用ブドウ栽培が盛んにおこなわれ、国際的にも高く評価されているワインも誕生しています。

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