ホーム
ものから探す
お飲み物
コーヒー
[豆]#123 受注焙煎！310g モカシャキッソ G-1 ナチュラル(有機JAS栽培) [ニュークロップ] 珈琲豆コーヒー豆自家焙煎

[豆]#123 受注焙煎！310g モカシャキッソ G-1 ナチュラル(有機JAS栽培) [ニュークロップ] 珈琲豆コーヒー豆自家焙煎

寄付金額

5,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

仕組みについて知る

上限額を調べる

数量

お問い合わせについて

支払い方法

クレジットカード

・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。

【焙煎士コメント】
エチオピアのシダモ州の中でも標高が高く高品質な豆の産地で知られ、欧米で人気があるのがグジ地区シャキッソ村の中でも高品質のコーヒー豆を栽培しているのが、TadeGG農園になります。肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた良好な生育環境の下、元農学者であるTasfaye氏の指導のもと、厳格に管理され、古来の原種（ウオリチョ、クルミ）を有機栽培しています。アフリカンベッド上で未熟・過熟チェリーをハンドピックにて取り除く”チェリーセレクション”を行い、約30日間乾燥されたドライチェリーを産地の自社倉庫にて脱穀します。完熟豆を厳選し、更に雨季を避けた時期に乾燥させ均一性を高める事で高品質な豆となっており、選別作業もしっかり行われ等級も最上級のQ1グレードとなっています。爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ優れたモカコーヒーとなっており、通常のモカコーヒーとは一味違う、素晴らしい風味を持っています。
※この有機栽培の生豆は、日本有機JAS認証で、化学肥料及び農薬を一切使用していません。また、遺伝子組換え種苗を使用していません。輸送(船)、倉庫(保管)、製造工程(焙煎、包装)など、いずれの過程においても薬剤は一切使用せず管理されています。
【生産地】
エチオピア連邦民主共和国シダモ州Guji(グジ)地区Shakiso(シャキッソ村）
【農園名】
TadeGG農園
【標高】
2,000m
【等級】
Q1グレード(ECX認証)
【品種】
古来の原種（ウオリチョ、クルミ）
【スクリーンサイズ】
S18‥2％、S17‥12％、S16‥23％、S15‥30％、S14‥33％
【乾燥方法】
天日乾燥
【栽培方法】
有機栽培(JAS認証農園)
【Ｑグレードポイント】
84点相当
【輸入時の形態】
60kg麻袋入
【精選方法】
ナチュラル
【認証】
有機JAS認証　|　レインフォレストアライアンス認証（RA認証）

※写真はイメージです。

［事業者名］　パン工房ガウディ
［商品コード］BG243

容量	310g
消費期限	３ヶ月
事業者	BAKERY&CAFE GAUDI
返礼品ID	5699228

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	決済から14日以内に発送（GW、お盆、12月～2月は30日以内に発送）
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

まちから探す
近畿地方
大阪府大東市
大阪府大東市の返礼品一覧
[豆]#123 受注焙煎！310g モカシャキッソ G-1 ナチュラル(有機JAS栽培) [ニュークロップ] 珈琲豆コーヒー豆自家焙煎

だいとうし大東市

大東市（だいとうし）は大阪府東部、河内地方のほぼ中央に位置する、人口およそ12万人の都市です。昭和31年に将来への明確な展望を「光は東方より」のことわざに託して「大東市」と命名しました。

飯盛山をはじめとする豊かな自然と平安時代から大阪と奈良を結ぶ交通の要衝として栄えた歴史・文化が調和したまちとして、また、近代から現代にかけては活力あるものづくりのまちとして発展を遂げてまいりました。
四季折々のイベントも盛んに行われ、春には毎年10万人以上があつまる「野崎まいり」、夏には市民参加型イベント「大東市民まつり」、秋には32台の地車が市内を曳行する「だんじりまつり」、冬には美しいイルミネーションとステージイベントで賑わう「大東市スマイルミネーション」など様々な催しが開催されています。
市ブランドメッセージ「子育てするなら、大都市よりも大東市。」を掲げ、福祉・教育・環境の充実した近郊住宅都市として、大東市はこれからも人々の笑顔と共に歩み続けていきます。

自治体情報を見る