【姉妹都市交流40周年コラボ返礼品】こだわり十割そばと秘伝のつゆの贅沢セット | そば蕎麦十割そば十割乾麺木島平村長野県信州北信州姉妹都市調布市そばつゆ田麦山東京都コラボ共通返礼品

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★こだわり十割そばと秘伝のつゆの贅沢セット　信州木島平村産そば × 東京調布市「田麦山」★

豊かな自然が育んだ長野県木島平村産のそば粉を100%使用。石臼で丁寧に挽いたそば粉が、格別な風味と香りを引き立てます。
そばの風味を生かすため、そば粉は石臼でじっくりと製粉した、木島平村産そば粉十割のこだわり商品です。
そのこだわりのそばを味わい尽くすのは、姉妹都市である東京・調布の老舗「そば田麦山」が、創業以来守り続ける秘伝の無添加そばつゆ。

【そばつゆの魅力】
老舗の味：50年受け継がれる、シンプルながらも奥深い味わい。
無添加へのこだわり：醤油、みりん、砂糖、昆布、そして2種類の鰹節と鯖節から丁寧に作られた、安心安全なつゆ。
ストレートで万能：そのまま蕎麦やうどんのつゆとして、また出汁の効いた万能調味料としても活躍。

【特別な体験をあなたに】
木島平村の豊かな大地と、調布の職人の技が織りなす至福の味わいを、ご自宅で手軽にお楽しみいただけます。風味豊かなそばと、滋味深いそばつゆが織りなす、本格的な蕎麦の味わいをぜひご堪能ください。

【おすすめの食べ方】茹でて水で締める「ざるそば」、温かい「かけそば」はもちろん、風味豊かなそば湯もぜひお召し上がりください。

　　調理方法
　　1. ６分茹でる（湯量の目安：約３L）
　　2. 火を止めて２分蒸らす

　　ざるそば、かけそばで美味しくお召し上がりください。
　　そば湯はとても美味しいので、ぜひお召し上がりください。

【こんな方におすすめ】
・本格的な蕎麦の味を求める方
・無添加の調味料にこだわりがある方
・ご自宅で手軽に老舗の味を楽しみたい方
・姉妹都市の連携が生み出す特別な味わいを試したい方

このセットで、こだわりの蕎麦とつゆが織りなす、豊かな食の体験をお届けします。

容量	乾そば(200g)×１袋そばつゆ(300ml) ×1本
消費期限	十割そば：枠外下段に記載そばつゆ：製造日より2か月
アレルギー品目	小麦そばさば大豆そば粉含有のため、そばアレルギーの方はご遠慮ください。
事業者	（一財）木島平村農業振興公社
返礼品ID	6669308

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年申込を受付けております。
発送期日	ご寄付確認後一か月程度で発送します。
配送	常温冷蔵冷凍

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きじまだいらむら木島平村

　木島平村は、長野県の北東端に位置し、南に高社山、東南に高標山、東はカヤの平高原、北は毛無山系と三方を山に囲まれた面積99.32k㎡の豊かな自然が残る農山村です。
気候は内陸性気候で寒暖の差が大きく、年平均気温は11℃前後です。また、長野県でも有数の豪雪地帯であり冬期間の積雪深は1.5～2.0mにも達し、これらの豊富な水が、農作物の栽培に適した自然環境を作りだし、農家の皆さんにより美味しい木島平米と多様な野菜作りが営まれています。
　交通は、西に隣接する飯山市を起点に、西から北に向かって主要地方道飯山野沢温泉線、南東方向に国道403号、村内東西に県道馬曲木島停車場線が通り、またＪＲ飯山駅へ５㎞で連絡できるとともに、平成27年３月には北陸新幹線飯山駅開業により、首都圏へ約100分、北陸方面へ約70分と移動時間の短縮により多くに皆様においでいただいております。

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