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鯛丼の素 2食セット 真鯛 漬け丼 特製タレ 養殖 鯛 タイ たい 海鮮 魚介 海の幸 冷凍 真空パック 小分け お取り寄せ 贈答用 海鮮丼 鯛茶漬け お茶漬け 刺身 高知 大月町 柏島 谷鮮魚食堂
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高知県・柏島の真鯛を特製タレで！のせるだけでお店の味を再現できる贅沢な鯛丼セット
大月町柏島で育てられた養殖真鯛を、生け簀からすぐにお店へ届け、新鮮なまま急速冷凍しました。
お店でも人気の鯛丼と同じ特製タレに漬け込み、流水解凍してご飯にのせるだけで簡単にお召し上がりいただけます。
さらに、ご飯にのせて鯛丼として味わった後は、出汁をかければ鯛茶漬けとしても楽しめる、二度おいしい一品です。
●まずはこれ！贅沢な真鯛の漬け丼
2023年にオープンした「谷鮮魚食堂」で人気の鯛丼と同じ特製ダレに漬けこみ、より旨みが引き立つ「漬け」にしてお届けします。
温かいご飯にのせるだけで、旨みが広がる本格真鯛丼の完成。
刻みのりやネギ、大葉、卵黄を添えれば、お店さながらの豪華な一杯に仕上がります。
●二度おいしい。〆は鯛茶漬けで
漬け丼を楽しんだあとは、出汁をかけて鯛茶漬けに。
濃厚な漬けの味わいが、出汁と合わさることでやさしくほどけ、また違った上品なおいしさを楽しめます。
一杯で二度おいしい、贅沢な味わいです。
●大月町で養殖された真鯛を使っています
使用している真鯛は、高知県大月町・柏島で養殖されたもの。
黒潮の影響を受け、真冬でも海水温が16℃を下回らない温暖な海で養殖された真鯛は、適度に脂が乗っていて、1年を通して品質が安定しています。
●水揚げ後すぐに加工、旨みをそのまま閉じ込める
水揚げした真鯛は、新鮮なまますぐにお店へ。
一尾ずつ丁寧に捌き、手作り特製ダレに漬け込んだら、すぐに真空パック・急速冷凍。
作りたての美味しさを、そのまま閉じ込めました。
●忙しい日でも、たった6分でごちそうのできあがり
1食分ずつ小分けの真空パックなので、食べたい分だけ解凍OK。
流水で約6分。
あとはご飯にのせるだけで、ちょっと豪華な夕食が完成します。
忙しい夜や、あと一品ほしい日にぴったりです。
●旨みが立つ、濃厚仕立ての特製漬け
特製ダレをしっかりまとわせた真鯛は、ひと口目から旨みがぐっと広がる濃厚な味わい。
少し濃いめに仕上げているからこそ、鯛の甘みとコクがより引き立ちます。
お酒のお供にも相性抜群！小皿に盛るだけで、上質な晩酌の一品に。
●ご家庭で楽しむ、専門店の味
谷鮮魚食堂が手掛ける、真鯛の漬け丼をご家庭で。
特別な日にも、何気ない日にも、食卓をぐっと華やかにしてくれます。
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| 提供元 | タニフードサービス |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 通年【配達日指定不可】 ※配達日の指定はできません。時間指定のみ可能ですので必ず受け取れる時間をご指定ください。 ※ご不在日がある場合は、備考欄にご記載ください。 |
| 内容量 | ■真鯛漬け丼の素 100g × 2パック (計 200g) ------------------------------------------------- 【原材料】真鯛（高知県産・養殖）、醤油、酒、みりん、ごま / 調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） 【該当するアレルギー特定原材料等】小麦・大豆・ごま |
| 賞味期限 | 【賞味期限】製造から 180日 【保存方法】冷凍 |
| 返礼品注記 | ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※返礼品は到着後すぐに中身をご確認ください。不備がある場合は、受取日から2日以内に写真を添えて大月町役場 産業振興課(furusato@town.otsuki.lg.jp)へご連絡ください。 ※長期不在などで配送業者の保管期限内に受け取れない場合、再送できません。発送期間中に3日以上不在の予定がある場合は、備考欄にご記入ください。 ※転居された場合は必ずご連絡ください。ご連絡なく旧住所へ発送し転送となる場合、着払い(受取人負担)となります。再送等の補償はできません (贈答用も同様) ※味の好み等(想像と違う等)による再発送はできません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 高知県大月町ふるさと納税のインスタグラムでは、返礼品の紹介や、返礼品を使ってのレシピ、生産者の情報を発信しております。 【高知県大月町ふるさと納税】か【@furusato.otsuki_kochi】で検索をお願いします。 皆さんからのフォロー＆いいねお待ちしています♪ |
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おおつきちょう大月町
大月町は、高知の西南端に位置する人口約5,000人の小さな町です。
町内では農林水産業が盛んで、近年では町の魚に認定された「マグロ」の養殖も盛んに行われています。また、ダイバーに人気の「柏島」をはじめ、豊かな自然を生かした観光地がたくさんあります。
サンゴとたくさんの魚が生息するきれいな海に、鮮やかな緑が美しい山々。田舎ならではのあったかい人々。豊かな自然と共に暮らしています。
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