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北海道産特大柳かれい一夜干し 1尾×3個セット | 焼魚焼き魚セットひもの冷凍スピード発送魚介類海鮮絶品人気笹谷商店直営釧之助本店高級北海道釧路町釧路超特産品 br02

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寄付金額

13,000円

在庫あり

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ホクッと上品な身と、パリッとした皮が旨い！
釧之助のかれい一夜干しは、新鮮で大ぶりな上物だけを厳選。
そして天然塩でひと塩して、程よく干します。

素材の味を損なわない塩加減と干し加減で、かれいの旨みが凝縮されるのです。
関西方面では笹かれいとも呼ばれている柳かれい。
上品な白身と脂がのった縁側に、皮はパリッと香ばしく、中はホックリ柔らかに。

丹精込めて干しあげた逸品です。

【産地・原材料名】
柳かれい（北海道産）、食塩

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
※画像はイメージです。
※冷蔵庫で自然解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

容量	特大柳かれい一夜干し:1尾×3個加工地:北海道釧路市
消費期限	3ヵ月
事業者	釧之助本店
返礼品ID	5073878

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年で受付しております。
発送期日	7日前後
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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美味しいグルメ、楽しいアクティビティも満載の釧路町は、釧路超民も太鼓判を押す魅力的な場所です。
あなたの期待を超える、特別な体験を、さあ、釧路町で。

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