＜だんだんキッチン＞鳥取和牛 リブロースステーキ用（250g×２枚）（大山ブランド会）
寄付金額
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A4ランク以上の厳選したリブロース
ロースと言えば背中のお肉ですが、その中でも腰側のお肉で、ロース部分の主体をなす最も厚みのある部位をリブロースと言います。
きめが細かく柔らか、鳥取和牛の脂はとても上品な甘さがあり、非常に柔らかくジューシーです。
霜降り(サシ)の断面は芸術的に美しく、鹿の子模様と呼ばれています。
優れた肉質なので、加熱し過ぎると硬くなったり、風味を損ねてしまいます。
さっと火を通し、赤みが残るくらいがおすすめ。
提供：だんだんキッチン
| 容量 |
鳥取和牛 リブロースステーキ用250ｇ×2 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より1年間 |
| 事業者 | 大山ブランド会 |
| 返礼品ID | 6468399 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
通常：決済から30～60日前後で発送 ※なお、在庫状況やゴールデンウィーク・お盆・年末年始等は通常より発送にお時間をいただく場合がございます。何卒ご了承ください。 |
| 配送 |
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よなごし米子市
鳥取県の西側、山陰のほぼ中央に位置する米子市。
東には「伯耆富士」とも呼ばれる国立公園大山（だいせん）、北に日本海、そして西には汽水湖として日本で2番目の大きさを誇り、ラムサール条約にも登録されている中海（なかうみ）という、豊かな自然に囲まれています。
紀元前からの歴史を持ち、弥生時代の大規模集落跡や古墳時代の遺跡も数多く発見されています。江戸時代には城下町として繁栄し、その城下町に住む商人によって「商都米子」の礎が築かれました。
その文化や気質を受け継ぎながら、現在では、高速道路や鉄道、さらには空路・海路の要衝として「山陰の玄関口」の顔も持っています。
遠く弥生時代から大陸との交流があったとされ、現在では「山陰の玄関口」。
そんな「交流のまち」、それが米子市です。
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