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《北海道産》バフンウニ 塩水 100g×8パック
寄付金額
159,000円
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支払い方法
クレジットカード
【塩水ウニの美味しさの秘訣は丁寧な製造工程】
毎日北海道内各地から届く殻付きのウニを、札幌市内の工場にて一つ一つ手作業で殻剥きをしております。
その時々に合わせて塩水の濃度を調整するなど、丁寧に加工を施しており、一つ一つウニの身に付着している昆布や海藻などを目視で確認しながら取り除いております。
塩水に浸しながらさらに細かい付着物の除去作業を行っており、このひと手間を加えることにより、雑味がなく舌触りの良い塩水ウニに仕上がっております。
北海道内各地から届くため、日によって産地が変わり味や形も一つ一つ違います。
ウニの味や状態に合わせ塩水の濃度を調整し、その時その時で最高の状態でお届けできるように入荷から出荷まで熟練のスタッフが管理を行い製造しております。
鮮度と味にこだわり、美味しさを探求し続ける『北海道産塩水ウニ』をぜひ、ご賞味ください！
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| 容量 |
■内容 |
|---|---|
| 事業者 | 株式会社Souplesse |
| 返礼品ID | 6681070 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ～2025年08月11日まで |
| 発送期日 | ご入金確認後、2～3週間程度で発送予定 |
| 配送 |
|
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さっぽろし札幌市
197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。
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